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第二章 葱香手抓饼(上)
虽然宁修有信心凭借自己的技术搞出划时代的发明,但也得建立在有充足资金的情况下。
而现在的情况是宁家一穷二白,别说资金充足,就是一文钱都得掰成两瓣花。
那么,似乎就得换个思路了。
在大明朝,什么行业投入最小,赚钱最快?
宁修几乎不假思索的想到餐饮业。
餐饮业需要的初始资金少,流水多,回报快。最适合手上没有多少闲钱的人经营。
何况宁修的老爹宁良就开了一家馒头铺,做餐饮也算对口了。
不过做什么着实有些令人犯难。餐饮也分高端路线和平民路线。
眼下高端路线肯定是做不了,那就得期待薄利多销,以量取胜。
民以食为天,普通百姓最看中的无非是食物分量足,味道可口。
至于食物的外观是否精致,绝不是他们首先考虑的。
明确了目标群体后,宁修便开始思忖该做什么菜品。
他前世主业是搞化工研究,不过平日里也喜欢尝试烧一些家常菜,手艺虽然不能和高端餐厅主厨相比,但也可算是小有所成。
只不过这些菜品虽好,却似乎并不足以为宁修带来丰厚的回报。
正自想着,他脑中忽然灵光一闪,兴奋的挥舞着拳头。
对啊,方才怎么就没想到呢。
也许是他太过激动,屋内的动静引起了老爹老娘的注意。
“臭小子,你又在捣鼓什么!”
宁良面上可不好看,若不是老娘宁刘氏就在身边,宁修真有些心里没底。
“爹,儿子昏睡时做了一个梦,梦中有一位白胡子老人告诉我一种美食的做法,说只要按照他说的去做一定可以生意兴隆。”
“啊?”
宁良将信将疑的盯着宁修,把少年弄得好不尴尬。
“老人家说他叫伊尹。”
托梦说既然已经祭出,宁修只得继续编下去。
听到伊尹二字,宁良直是瞪圆了双眼道:“修儿你说,给你托梦的是伊尹?”
宁修点了点头。
死鬼老爹这么惊讶完全在他的意料之中。伊尹为人们所熟知,是因为辅佐商汤王建立商朝,被奉为商元圣。
但伊尹还有一个身份是庖厨鼻祖。
其创立了“五味调和说”、“火候论”。这一套理论指导了中国数千年的烹饪之法。
老爹宁良虽然是个蒸馒头的,但勉强也可以归到庖厨行列。
就像读书人信奉孔圣人一样,在大明所有庖厨对伊尹都崇拜的五体投地。
伊尹给宁修托梦,自然具有不同寻常的意义。
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