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第81部分（第2页）

唉，可事实就是这么邪门，要知道，这世道上还流行一个说法，叫做打包，很多富贵人家除了应酬，很少来外面吃饭，吃饭也是背着婆娘去那销金窟里喝花酒。

他们这个。口味单一，又好久没了创新，那些食客吃的都有些腻歪了，就连他整日在酒楼里。那屋子又正好冲着厨房，每当那大厨的师傅热血沸腾的开始炒菜时，他也很是忧愁好不好？

别说客人了，就连他自己都不想闻着这味道了。

嗨，正好，又来了这么个便利，不少大户人家都把这卖吃食的喊道府里，一边做一边指导这府里的师傅，这又干净又卫生，哪里不比这桂香楼的师傅做的差？

这生意越发冷清。他们又是走的高端路线，哪里能低头自降身份，和那些平头百姓来竞争？

要不东家也不会想着先从酒水下手，要知道，这男人们都是喝酒为主。只要着酒出彩了，那饭菜单一又能怎么样？

祖宗们啊，这次来这是来对了吧？这小小的农家到底藏着多少惊奇？要是能把这方子带走，要是再带走这酒方子，他还愁收益不好，自己饭碗不保吗？

兴奋之下连着揪断了好几根山羊须，两眼兴奋不已。随手端起来手边的酒杯，不顾小厮的劝慰一饮而下。

咱小老百姓啊今啊真呀们真高兴，怎么出门就走了大运！

甘醇的液体入喉，这老掌柜砸吧砸吧嘴，眼里又要溢出泪花，娘啊这酒是什么酒啊。这么好喝，敢情有好酒都跟他藏着噎着啊。

大喜之下脸色突然僵住，杜老爷子看他哭哭笑笑神态几变，又看了看他望着手里的酒杯呆愣不已，知道他想着什么。故意嫌弃的对着姚老头道：“这小辈儿们真是没个眼里劲，贵客来了就拿着再寻常不过的酒来打发人家，快去换了”

说罢作势拿着这酒就要倒掉！

姚老头心里不舍，但是相处了许久，早就知道他打的什么主意，只能在旁煽风点火，实则心里滴血不已，这可是丫头拿虎骨给他泡的养生酒啊，这可是每天只有五杯的量啊，这到底是造的啥孽招来这么个祖宗啊！

“爹使不得！”冯通柱即使拦住了岳父的动作，姚大夫的心这才由嗓子眼落回心里。

“爹，眼下别的酒还没能出窖，现成的也只是这一两样，爹你就委屈些，等那些好酒酿成了，最先孝敬的还不是您二老？”

冯通柱这一出可不是事先排练好的，纯粹是爱女心切的他舍不得闺女的心血就这么被砸在地上，这才好言好语劝慰着两个老人，嗨，还真没想到，歪打正着，正好演了一场好戏。

还还还有好酒！掌柜的突然觉得呼吸一滞，天王老子啊，刚喝的那杯酒已经是醉的要人命，酒窖里还有，突然脑子充血，险些栽倒在地上。

“大兄弟，大兄弟你没事吧？”姥爷突的扶住了他，‘担忧’道。

“没事没事，我没坐稳，这快要开饭了吧？”

姚大夫杜老爷子两人互相看了对方一眼，笑意不言而喻。

“快了快了，闺女速度太慢我去催催她”杜老爷子故意绷紧了脸，严肃道。

“唉，不妨事的”在这桂香楼掌柜的呼叫声中，那个热情好客的老头早就没了身影。

看看，还是咱们农门兄弟实诚不是？这要是外人，早就开始藏着掖着了，谁跟你个外人说啊！

“爹，你咋来了？”杜氏将手里调好的乳腐汁放在一边，用铲子将锅里的肉翻动翻动。

“你这是做的啥？”杜老爹没直接回答闺女的话，而是直接看着锅里不断往外溅的油点子，皱眉道。

“爹，这是你外孙女琢磨出来的吃法儿，先把肥瘦相间的五花肉洗赶紧，切成小块儿，再把油热上倒入这肉块煸炒，煸炒的差不多的时候看这肉两面微黄，加点大酱加点姜片，再把这腐乳汁白糖倒进去，翻炒过后加水淹住这……”

没等她说完，杜老爷子就不耐烦的摆摆手，“你跟我说这么多也没用，就用乳腐做了这一道菜？”

“不是啊，那边腐乳扣肉，腐乳猪蹄我都做了，贵客登门我哪里能糊弄着做”

“行了行了，糊弄不糊弄都没啥意思，一会你嘴绷得紧点，别人家问你啥你都往外叨叨，知道不？”

锅里的香气已经越发浓郁了。

“爹，我省的。别的那么多婆娘来咱们家打听我都没往外迸一个字，今个怎么会那么傻往外说”自顾自说完后，恍然大悟道：“爹，你的意思是。这老头也看上咱家的腐乳秘方了？”

杜老爷子沉思片刻，“看没看上我现在还不打清楚，不过，还是很感兴趣的，待会你记住了，他问你什么你都说你不清楚”

“嗳”杜氏高声应和着，眼看家里银子就要见底了，突然上门了一头肥羊，她傻了才把自己的挣钱法子跟别人说呢！

“开饭了开饭了，大家久等了吧？”杜氏冯通柱手里捧着好几个碟子走了出来。

因为客人至上。所以两人特意将新鲜的吃食放在了这掌柜的跟前，掌柜的看着眼前的食物，先是瞪眼观察了片刻后，才小心翼翼问道：“这就是你们方才做的吃食儿？叫个什么名字？”

杜氏看了自家爹爹一眼，识趣的没开口说话。姚大夫咳咳嗓子，一本正经道：“这个是腐乳扣肉，这个是腐乳红烧肉，这个是腐乳肘子……”

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