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第62部分(第1页)

所谓行家一出手,就知有没有。

这谢浪一出手后,周南的眼睛立即放光了。

因为谢浪手上的动作实在太优美了,手掌和手指在面团上搓揉的时候,就如同是在抚摸美玉、珍宝一般轻盈,但却又非常的自然不做作,从周南看来,好像谢浪的手臂和手掌也变得像面团一样柔软了。同事,周南也注意到了谢浪的双手,这双手不仅非常的白皙,也非常的灵活和沉稳,手指也很修长、精致,她实在想象不出一个男生竟然拥有一双让任何女人看到都会羡慕的双手。

而后,谢浪开始用擀面杖在面团上面轻轻来回撵动。

每一次撵过去,擀面杖都会在面团上面留下一排排神秘的符号。

没有过多久,面团开始发生了意想不到的变化,整个面团开始变得又白又亮,而且生出了一种水晶一般的晶莹剔透的感觉,而且非常的柔和,在工作台上随着擀面杖一起一伏,如同流动的水浪一般。

周南看见谢浪这样和面,心头震撼的程度远远大于谢浪看见许三娘和面时候的感觉。

这时候,周南一肚子的疑惑和惊讶,却一个问题都没有问,她实在怕打扰了谢浪的动作和节奏。

谢浪和面的动作,落在周南眼中,真有些像是用双手和擀面杖在表演一种奇异的舞蹈,而舞伴就是那一团柔和的面团。

这种比喻可能有些诡异,但是周南觉得这可能是最恰当的形容了。

所以在这时候,周南忽然觉得自己是如此的期待谢浪要做的这个糕点。

当谢浪放下擀面杖的时候,那一团面团已经焕发出晶莹柔和的光泽,让人无法再将它和面粉联系在一起了,虽然它的确是用面粉做成的。

不过,周南并未没有注意到谢浪的表情变化,在和面的过程中,他已经将一些快乐的记忆和心情注入到这个糕点当中去了。

那些面团之所以呈现出这种状态,也是因为在凤文力量的驱使下,面团自然而然地吸收了谢浪注入的技艺和情感。

而后,谢浪开始抽丝。

虽然许三娘抽丝的时候,表现得灵活而轻松,但是当谢浪自己动手的时候,才知道这个过程是如何的不容易了。其困难的地方并非在于手法本身,而在于如何从这个面团当中找到“线头”。

织情为丝,织景为丝。

棉云糕的真正精华所在,是要将做糕点的人所想表达的喜怒哀乐、酸甜苦辣都用这么一个丝一般的面线串联起来,并且还要遵循着一定的规律,或者应该说是旋律,因为融入的情感总不能像一团浆糊一样全部粘合在一起,而是应该像音律一样起伏有序。

“究竟应该怎么做呢?”

谢浪喃喃自语道。

看着面前那一图面团,谢浪就好像是在注视着自己关于苏苜的一些记忆片断,而他不知道如何才能用这些记忆片段来缔造这个融合情感的棉云糕。

“怎么,不知道怎么继续了?”周南好像看出了谢浪的踌躇。

“是啊,忽然之间没有了头绪。”谢浪说道。的确,这时候他真的不知道该从什么地方抽丝了,这个问题是他事先没有想到过的。

“要不然,你自己先吃点东西,或者喝点什么?”周南笑道,“我这里还有两瓶好酒的。”

“也好,如果勉强做下去的话,其效果肯定会大打折扣。”谢浪只得暂时停住。

谢浪跟着周南来到了吧台,周南打开柜子,取了一瓶法国红酒出来。【,快乐正版阅读】

“这一瓶酒,是我去法国的时候,波尔多地区的格拉芙山庄一个庄园主送给我的,他一共送了我两瓶。后来我回国之后,才知道这么一瓶红酒竟然价值一万多人民币。”

说着,周南用开瓶器打开了瓶塞。

“什么,一瓶酒价值一万人民币,这还叫喝酒,简直是喝血,我要早知道这么贵的话,就不让你开了。”谢浪说道,觉得一万元一瓶的东西,喝着简直是太浪费了,“不过,那个庄园主怎么要送你这么贵重的红酒,难道那个庄园主是一个英俊公子,想要追求你?”

“别胡说啊,人家已经是六十多岁的老头了。”周南说道,“当时我到那个村庄游玩的时候,我给他设计了一个摆放、展示红酒的柜子,他很喜欢,就送了我两瓶红酒。喝红酒,有很多讲究的,听那个庄园主说,他品红酒的时候,不仅能够品尝出红酒的产区、年份,还能够品尝出酿酒的葡萄的种类,甚至还能够品尝出那一年葡萄究竟是丰收还是欠收,那年是干旱还是雨水充沛。听听,这是不是太玄乎了?”

谢浪摇了摇头,正容道:“不,一点都不玄乎,他说的应该是真的。好的酿酒师,的确能够在他酿制的酒中注入很多信息进去。”

“瞧你这份严肃的样子,那等下你告诉我品尝出了什么,我看看你说得对不对。”周南笑道,将红酒缓缓倒入了酒杯里面。

“瞧瞧,就你这拿杯子的架势,就不够专业了,看来你是品不出什么东西来了。”周南笑了笑,将端着杯子的手举了起来,向谢浪做了一个专业的端酒动作,“别急,红酒可不是你这么喝的。”

原来谢浪不管三七二十一,一口就将杯子干了一个底朝天。

什么摇晃、闻酒、啜酒的过程全都被他忽略了,主要是他觉得这种喝酒的方式太累了。

谢浪放下杯子,脸上有些惊喜,对周南说道:“你别说,我还真是品出了一些东西,而且比你刚才说的还要玄乎。”

“那你品出了什么来?”

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