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第35章 五味楼开业（第3页）

会员卡系统，是郭烨参考沿海城市的一些娱乐场所弄出来的，这年代还不兴这个，打折这类的活动基本没有，除了制作精致，分开等级区别之外，最关键的，消费返利，不打折，却会消费返利，这可不是一样的情况，要明白会员卡只是针对个人开办的。

嗯，对一部分人来说，或许就是吃饭单位出钱，返利个人所得，这无疑也会吸引一大部分吃单位的人，其实这返利基本可以当成简单酒楼送出的好处费，这样做的好处是简单酒楼基本不担风险，简单酒楼只是按规定进行返利，至于这返利究竟落到谁手里，简单酒楼有什么办法？

这跟直接送礼，可是截然不同的性质。

郭烨右手顺着小姨的细腰摸了下去，在她的翘臀上掐了一把笑道：“小姨现在不会后悔了吧。”

“要死啊…被人看到怎么办…”赵媛紧张的左右看去同时拍掉外甥的手：“你说今天咱们会不会把前期投资都收回来？”

周围人多，郭烨没再放肆，便点头说道，“如果光是收入，不摊销后续成本是有可能的。”

餐饮业投资大，回收慢，关系复杂？

对第一天就有可能收回所有投资的简单酒楼来说，这个正常的商业道理其实是不成立的，虽说都是餐饮业，其实大家的商业模式根本不一样，人家那做的是生意，郭烨这做的是关系。嗯，没有黑幕，没有违规，有的只是合法的关系利用，关系拓展……关系，这也算是盈利之外一个重要收获。

说起来，简单酒楼推出的满打满算不过一个会员卡系统而已，这玩意哪怕别人学了，到处都在搞，一样又是打折，又是返利，可是也不会影响到五味楼，第一五味楼有关系，第二五味楼第一个推出会员卡，消费返利。

所以，这个世界是复杂的，没有那么多一成不变的规矩。

酒楼外，西城饭店的老板孙文乐坐在车里，看着热闹的简单酒楼，脸色有些难看。

只看今天开业的场景，西湖饭店必然会受到强有力的冲击，毕竟双方定位差不多，针对的都是同一块市场，简单酒楼火爆，他们必然受到冲击。

正想着，之前派出去打探情况的人就回来了，一上车，脸色就有些难看的说道：“老板，情况不太好，就这一上午，我看简单酒楼连礼金带会员卡最少收了上百万。”

“上百万？”

孙文乐不敢置信的说道，百万什么概念，揣上这些钱，足足可以到北京三环以内买个两百多平米的大平层…如今帝都房屋均价还不到四千，这均价的房子基本在三环以内。

总之，面对百万这个数字，哪怕是孙文乐也情不自禁的吞口水！

“这怎么可能，他们这投资最多也不过三十万吧？”孙文乐反应过来，高端餐饮的利润，他再清楚不过，这中午一过，百万收入，过了晚上，投资还不立即回来大半？

孙文乐真的很想问，他们干的真是一个行业？想了想，还是有些难以置信的喃喃道：“这不合理！”

“简单酒楼的菜品？嗯，水准很高。”

“素菜一样可吃起来有滋有味，这点你们西城饭店真要好好学学。”

“小孙啊，你们要努力！”

“嗯嗯嗯，他们很不错。”一个一个电话打过去，几个不在乎他想法，或者耿直的人跟他说的实话，让孙文乐脸色愈发的苍白，最终无力的靠在座椅上。

大哥大丢在了一边，到了现在，他也不用再打电话去确认什么，就现在的风评，西城饭店的好日子算是一去不返了。

有关系，水准也高，操作的也犀利，简单酒楼这对他们的威胁是巨大的。像是他们这种定位的餐饮，圈子，口碑更重要。而且圈子核心人物的带动作用极为明显。

助手看着孙文乐脸色发白，忍不住担忧的问道：“老板，威胁这么大！”

孙文乐沉默了一下：“回去，研究一下咱们怎么应对。”

到了现在，孙文乐面对来势汹汹的简单酒楼，应对起来很难，至少大部分阴损招式是没用的，因为他们这些酒楼本身就会当成拉关系的场所之一，哪个老板都不会放弃这个强大的资源，仅仅这些关系就可以帮忙摒弃大部分阴招，比如说工商，税务，卫生，消防，公安……

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