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苏巧巧倒是没有直接开口,而是反问:“汪掌柜觉得,这些点心若是放在你的酒楼里售卖,值多少钱?”
汪铎斟酌着开口:“寻常的糕饼点心,在我这酒楼里只要几十文。做法繁复些的,百文钱也能买到一碟。”
“但苏姑娘拿出的这些,样式新奇不说,味道也不同,比我见过的所有点心都要强上太多。放在我这酒楼里卖,一份最少要三钱银子。”
光是尝到这几种点心的味道,汪铎就知道它们的价值。这些点心的做法,若是苏巧巧肯转让给他,便是成百上千两银子,他也愿意出。
汪铎给出的答案,并不出乎苏巧巧意料。
她笑着开口:“汪掌柜,这点心制作起来,方法有些特殊,方子我不能直接卖给你。不过我却有一个新的合作方案。”
“这点心由我家来做,每日送到你的云轩阁,由你代为售卖,卖点心的钱我们三七分账,如何?”
这种合作方式汪铎倒是第一次听说,他不免有些担忧:“苏姑娘,若是由你来做,这几种点心你每日能做多少?”
“汪掌柜想要多少?”苏巧巧又问。
汪铎担心的,无非就是点心的数量不够。
不等汪铎回答,苏巧巧又继续说道:“我今日带来的分量,每日能送来各式点心总共三百份,以后还会有创新,汪掌柜可满意?”
苏巧巧带来的三盘糕点,蛋糕被切成方形的小块,每盘里有四块。板栗饼和绿豆饼,每个盘子里只装三个。
看着虽不多,但这种摆盘方式十分精巧,反倒更显得值钱。
听完苏巧巧的最后一句话,汪铎总算点了头:“苏姑娘这般说,我若是再不同意,岂不是把到手的银子往外推?”
离开酒楼之前,苏巧巧和汪铎签订一份供货契书,上面明确约定苏巧巧每日送来的点心数量,以及两人的分账方式。
看过约定事项,苏巧巧在契书上签上自己的名字,拿过属于自己的一份,便带着弟弟妹妹们离开了云轩阁。
从云轩阁出来,苏秀秀满脸都写着高兴:“姐姐,以后我们不来县城摆摊,就在家里做糕点,对吗?”
苏巧巧揉了揉苏秀秀的脑袋:“是我和娘做糕点,秀秀,还有阿彦,你们要继续读书认字。”
既然要做糕点,糖、面粉和鸡蛋是少不了的。
回家之前,苏巧巧在县城把这些东西全部买齐,本打算再买些过冬的粮食,无奈手里拎的东西已经太多,只能作罢。
以后要给云轩阁送点心,苏巧巧每日都要来县城,眼下离入冬还有一段时间,倒是不差这一天。
几人回到家里时,林氏正忐忑地等着,见到苏巧巧,连忙问:“巧巧,怎么样?酒楼那边可瞧得上咱们的糕点?”
苏巧巧扶着林氏往屋里走,把已经空掉的食盒拿给她看。
“娘,那些糕点云轩阁的汪掌柜喜欢得紧,从明日起咱们就要给云轩阁提供糕点了!”
“当真?”林氏还有些不敢相信,“巧巧,那咱们是不是今天就要开始准备了?糕点的样式酒楼可有要求?还有,咱们每样要做多少出来?”
“娘,就先做板栗饼、绿豆饼和两样蛋糕。”苏巧巧说道。
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