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陆立平跟着廖叔走进酒楼,阵阵香气扑鼻而来。伙计们热情地跟他们打着招呼。
很快,陆立平跟着廖老板走到二楼的小包间,等他们坐了下来,服务员立马递过来一个菜单。
廖老板接过来然后把菜单递给陆立平:“小七,看看,喜欢什么就点什么。”
“廖叔,这是你的地盘,你肯定最了解了,我不挑食,你点什么我吃什么。”
陆立平摇了摇头,没有接过菜单,他是吃什么都可以,而且廖老板请客,在他自己酒楼,他肯定知道哪些是最好吃的,嘿嘿……
“你个小滑头……”
廖老板用手指点了点陆立平,招呼服务员过来点菜:粤式白切鸡,什绵杂菇,清蒸鲈鱼,酱焖猪蹄,梅菜扣肉,腰果虾仁,三丝鸡汤两份。
“廖叔,是不是有点多了,我们两个人吃不完的。”
“没事,你放开肚子吃,吃不完让你打包,哈哈……”
“……”
“……”
廖老板和陆立平说说笑笑之间,就开始上菜了。
第一道上来的是清蒸鲈鱼,鱼身被切成均匀的薄片,摆成一朵盛开的花状,鲜嫩的鱼肉在灯光下泛着诱人的光泽,上面点缀着葱丝和红椒丝,香气四溢。
第二道上来的是酱焖猪蹄,色泽红亮,软糯Q弹,满满的胶原蛋白,浓郁的酱香在空中散开,让人口水直流。
梅菜扣肉也紧跟其后上来了,一片片五花肉肥瘦相间,整齐地码在梅菜上,肉香和梅菜的咸香完美融合,应该入口即化。
接下来腰果虾仁也端了上来,看着就清新爽口,晶莹剔透的虾仁搭配着金黄酥脆的腰果,色彩鲜艳,虾仁的鲜嫩和腰果的香脆相得益彰。
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什绵杂菇……
白切鸡……
最后是三丝鸡汤……
陆立平看着满桌的佳肴,口水都快流出来了,可是廖叔还没有动筷子,他不也好意思动筷子。
“哈哈……小七,你呀一点都不像你这个年纪的样子,行了,行了,不逗你了,先喝鸡汤,我这酒楼的三丝鸡汤可是一绝。”
陆立平白了廖老板一眼,也不说话,迫不及待的拿起勺子,轻轻的舀起一勺,汤汁色泽金黄,泛着诱人的光泽。慢慢送入口中,鸡汤的浓郁瞬间充满整个口腔,鸡丝的鲜嫩在舌尖上散开,每一丝都饱含着鸡肉的精华。笋丝的清脆,为这浓郁的口感增添了一份清爽的层次,那“嘎吱嘎吱”的声响仿佛在诉说着它的新鲜与活力。香菇丝的绵软和独特的香气,则在吃过瘾味蕾间留下了悠长的回味。
一口接一口,每一口都是对美味的深入探索,每一次吞咽都是对满足的真切感受。三丝鸡汤,不仅温暖了肠胃,更慰藉了心灵,让陆立平陶醉在这美味的享受中,难以自拔。
陆立平将嘴里的食物咽下后,立马对廖老板竖起一个大拇指,说道:“廖叔,你酒楼大厨的手艺真是绝了!”
廖老板闻言挑了挑眉,没有丝毫谦虚之意,直接大大方方地收下了陆立平的夸赞,并得意洋洋地回应道:“那可不?我可是费了好大的劲说服他来帮忙的。”说完还挺了挺胸脯,脸上尽是傲娇的神情。
酒足饭饱之后,陆立平和廖老板都靠坐在椅子上,一只手放在桌子上,另一只手则满足地抚摸着自己的肚子,脸上露出舒坦的表情。他们的眼神透露出一种享受和满足感,仿佛还在回味刚刚经历的一场美妙的味觉盛宴。
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