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杏户,专为孔家献杏。
梨户,专为孔家献梨。
诸如此类,几乎孔家的每一项事物,都有专门的众多人服劳。
无数老百姓,只围着孔家这一家的主子们转。
至于掐豆芽户,削萝卜户一类,则更不必提。
而且这些给孔家纳贡差役的人家,提供的差役,大都是无偿免费的。
为什么是无偿的?按孔家人说法,就是:你们这些下等人是我家的佃户,除了按时交地租外,给我们这么高贵的世家做事纳贡当差,是我们看得起你们,难道你们还想要我家的报酬?
婆子们使唤王云城毫不含糊:“去给那掐豆芽的老头开门,叫他把掐好的豆芽送过来厨房!”
王云城走出厨房,穿过几道门,走过去打开小门,就看见一个皱巴巴,苍老得像是树皮一样的黑瘦老人,穿着一身粘着泥的破衣烂衫,提着一篮子豆芽,坐在门口的门槛上,在低头掐着豆芽。
她柔声道:“老人家,您不要在这坐着,请同我去厨房掐吧。”
老人得到一声礼遇,似乎很不安,忙说:“俺脏,俺脏,俺在这掐就行了。”
王云城笑了笑,没有说话,只是坐到老人身边的门槛上:“那我等着您掐完。”
老人更加惶恐了,低着头,手都有些颤抖,诺诺道:“这位娘子,俺,俺这豆芽都是新鲜的……”
王云城道:“老人家,您别怕。我就是个杂役下人而已,去年还在地里种田,今年刚被卖进府。”
老人家这才松了口气。
连续几天,老人都过来送豆芽。王云城和他渐渐熟悉了。
老人把王云城当成是和善的好人,这才和王云城说起话。
原来孔家本没有掐豆芽的人户。
一天清晨,老人作为孔家的菜户,照例把家里新鲜的蔬菜送到孔府的后门台阶前。
老人等待孔府来收菜的时候,看到菜里有没掐的豆芽,就蹲在地上,顺手掐了几把。
被门役发现,告知孔府,孔府就指派他为世代的掐豆芽户。
除了送菜,还要从此世世代代专门为孔家掐豆芽。
老人罗嗦着,就顺便也是说起了他认识的一些人家的遭遇。孔家的割草户,有许多户,每当孔家庭院的杂草丛生时,割草户就要阖家到孔府割草,一割就是接连的五十多天。
但是孔府庭院杂草丛生的时候,也往往正是田园农务繁忙之际。割草户往往因为要替孔家无偿割草,耽误了自己家的收成。
偏偏孔家又从来不肯因此减轻割草户的地租。以至于割草户每逢年景不好,就常有因家里欠收又交不起孔家的地租而饿死的。
不过孔家也不在乎,这家人饿死了,再随便指派另一户割草户就是。
更倒霉的还有水萝卜户,他们原本就是孔家的割草户,本来就需要承担割草重则。有一次替孔府割草的时候,他们把自己带来的水萝卜分给其他庄子的割草户解渴,当场被孔府发现。
孔府中人尝了尝水萝卜后,觉得味道不错,就下令指定这户为水萝卜户。每年这户除了纳地租,替孔府割草外,还要按例向孔府奉上萝卜。
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