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左容赢关上了院门,往山上走去,倏而,他停下了脚步,头微微的往后偏了下。一个人影飞速的蹲在了他们坡下的一块大石头下。
林青禾在左容赢走了之后去柴房搬走了一捆柴过来,她就在灶台里烧了一盆红色的炭火,端着盆子,放到了桌子里。再剪了两大块长长的布,十字交叉罩在了桌子上,这样,娃们烤火可就暖和多了,也不用被柴火的烟熏了……
烟熏真的太难受了。每次坐在盆子边烤火,她都要被烟熏得眼泪都要冒出来。
“娘,这是在做什么啊!”
宝宝们看着娘亲把好好的布罩在了桌子上,都坐了过来,不懂的问。
“就是暖和……的。”
林青禾在思考着问题,所以没有跟孩子们好好的解释。
每天都要烧火,产生很多的烟熏,烟熏可以用来制作腊肉。
马上也要过年了,在他们老家那边家家户户都有做腊肉的传统。
腊肉的做法也比较简单。他们老家的做法就是用酒盐腌制腊肉,生姜去腥,在把腊肉吊起来,立干一些水分,就直接去熏……
如果在灶台上的房樑上挂个铁钩,把院子里的冻肉解冻腌制好,用绳子给串起来,挂到铁钩上,他们过年就能享用腊猪肉腊肠腊鸡腊鸭等各种腊味了。
腊味能存储的时间比较长,不管是洗干净清蒸还是炒啊,炖啊,都极其的美味。
尤其是这种干柴火一点一点烘的,肉质会特别的香。
如果做的多了的话,自家吃不完,还可以拿去卖。
这简直太好了!
妥妥的一道发财之路啊!
这一件事等左容赢回来了,她要跟他商量一下。
回神了之后,她笑着跟娃们道:“娘亲这次去镇上买了一些番薯回来,给你们烤番薯吃好不好?”
“好!”
“娘亲,你做的我都吃!”
“娘亲,我可喜欢吃烤番薯了。糯糯的,甜甜的,粉粉的。”四宝那小馋猫说着就吞口水了。
“娘亲辛苦了……”
“四哥最馋了……”
念知望着四宝笑着道。四宝也嘿嘿了起来。
林青禾也笑了笑,把响午吃剩的糕点摆在了桌子上,“看你们这么乖,娘亲再奖励你们一些糕点,一人最多可以吃三块哦,太甜了,小孩子吃多了会长蛀牙的。”
说完后,林青禾就墙角的篓子里拿了7个番薯出来,拿起了靠在灶墙边的铁钳,在灶里翘了翘,挖了几个坑,把七个番薯分别的给埋在了灶里……
“啪啪啪!”
“青禾青禾……”
林青禾抬起了头来,看向门的方向,有个人在门外喊她。
她站了起来,疑惑的拧眉,是谁在喊她?
她记得,原主林青禾在这里没有朋友吧?
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