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第三章 要吃红烧肉（第1页）

“我要吃红烧肉，我要吃红烧肉”一句句有些咬牙切齿的话，从一张红红的肉肉的小嘴里吐出来，那是种盼望，是发自心底的渴望。林丽儿每天晚上从睡觉就在想的念头，想得圆圆的眼睛和黑黑的眼珠里冒出火来。

林丽儿看着面前的这碗漂着白色浮沫的肉汤，充分明白了，为啥前丽儿这么胖了。至少她也过来一个星期了额，家人的宠爱是倒是绝对的，可这是啥情况啊？纳尼，你们不太会烧菜，以前都是过世的母亲烧的。那每天除了，上午白粥，晚上白粥咸菜，也就算了。为啥，就给单独小女儿一个人，一大碗肥肉汤呢。每天，看着这一碗充满了爱心的肥猪肉片纯汤，白色的浮油，白色的肉片，白色的蒜头，还没有放盐的...为了初来乍到，不引人注目，林丽儿已经忍了一周了，偷偷倒了3次了。

“丽儿，你怎么不吃呢，你从小最喜欢吃这个汤的，要不，明天是五天的大集，让你哥哥去县城切点猪蹄髈炖汤？”“好啊，好啊，爹，那我明天也跟着哥哥去县城好不好？明天晚上我来烧菜好不好？”她的小手拉着爹爹的袖子，拉啊拉“闺女，你要烧菜？你以前不都是说，不喜欢烧菜，那油烟会熏到你的吗？你不是不会点火吗？”“那，那不是，爹，那是以前小啊，还有，今天不是到葛嫂家玩，她教我几个小菜呢，说让我多吃蔬菜能瘦点。”

喔，林英点点头，用筷子敲了敲桌子，有可能，女儿大了，这几年也没注意就长大了，这是要好看了，想吃素的苗条吧。“喔，好啊，那你就紧紧拉着你哥，别乱跑，要花钱你哥哥会出的。”林徽总结完毕，补了一句，“那现在快吃汤吧，别凉了，就不好吃了。”

呜呜，她闭上了眼睛，拿起勺子，用刘湖兰的精神，端起了大海碗，来了个一口焖。

吃完饭，林丽儿先回了灶台，决定把家里的家当啥的弄干净点。以后这灶台就是自己的天下了，吃那两个男人烧的饭简直就是在亏待自己。反正一周了，就比如香港顺利过渡到内地，按14岁活到100岁计算，她还有得是时间好好享受古代的日子。别的不说，古代就一点最好，在古代女人是不用上班的。

那每个女人只要管好家务，带好孩子，就舒舒服服的当懒猪的，简直不要太好喔。哎，不过话说回来，这个家务活也就同比例增加了，这看看这灶台乱的。林丽儿捋起了袖子，又刮又擦的，花了一个时辰，终于把碗筷都洗干净了，铁锅啊，黑陶罐啊也在旁边的临时木头架子上放好了。她心里想着，啥时候也让村里木匠重新做个碗柜吧，以后有个剩饭啥的也可以放进碗柜。好歹这里也是明代以后了吧，看着大铁锅啊，白瓷器为多，样式也偏向现在了。灶台也设计的还可以，由于家里的灶台是和堂屋在一起的，有一大一小两个灶眼，是烧木头的，基本和现代的灶台都一样了。

把厚厚的灶膛灰铲掉两簸箕，中间放点干稻草等易燃物，上面放小树枝搭成十字型、再放黍米杆、包谷棒。点着后，再往上面加木材等大点的柴火。先抽院子里柴垛上面的木头，比较干，下面的有潮气，容易湿。把挂着的纯肥肉切了点，炖上肉汤在黑陶罐里。

转身往家外面走，她想找找哪里有菜园的。结果屋前屋后绕了三圈，地形到是看熟了，楞是没有找到菜园子。她家的房子是那种在石头垫高的小山坡上造的屋子，房子是那种明末的造型，青砖灰瓦白墙，虽然有了点年头，抬头看，那瓦片里还有有长高的狗尾巴草啥的，但也还算结实。

房前是有三阶的石头台阶，进了门就是院子，院子还挺大，门口一大块就是空着的。左后边还有一口井水。井水清澈而且非常甜美，家里也不用像村里人那样到村口的老井哪里挑水。算的上十分的出挑的了。其他就乏善可陈了，常屋正中靠墙有两张圈椅子，供奉着她娘的牌位，牌位前放的可不是新鲜的水果。

不过他老爹也挺有趣的，居然放的一碗白米，一碗腊肉，都插了2根香。还有个半旧的香炉，这会烟雾袅袅，加上堂屋右侧的灶台也打理干净了，看着也挺舒服了。右侧有个不大的十五，六平米的房间，放了两张床和些简易柜子啥的。就是父子两的房间了，到是把堂屋左边单独的房间给了林丽儿作闺房。

家里最好的家具都在闺房里，足见对女儿的喜爱了。如果从闺房的后面走到堂屋的背面，原来还有一小间，因为只有一面封掉的小窗户，看着灰尘满屋的，也就只能住一个人的样子，现在堆了不少杂物，是杂物间了。这样满打满算，一共是四间房子，空间上是回字结构，

好在，家里造在山坡脚下，环境优美，也是独门独户，没有啥极品邻居啥的。林丽儿满意的在大门口，啊，啊，啊的大叫了三声，又嘿嘿嘿的踢了两个回旋踢，心满意足的回到灶台这里。那肉汤的肉少汤多，现在已经漂出了香气。林丽儿翻出架子下面的最后半棵烂了一半的白菜，把白菜烂叶邦子给撕了，然后茎部切快，打算放汤里。剩下的一大盆菜叶子晚上炒一炒。林丽儿翻找了下三个小碗，里面的像豆面酱的黑呼呼的不多了，盐也就那么一点点，糖倒是有。看起来明天都要去买些常用的调料。都不知道，这天天没有菜的日子是咋么过的。

等饭也烧上了，外面的门被敲响了，林丽儿去开了门。却有些楞神，门口是个大婶，滚圆的身上，棉袄确裹得紧紧的，嘞得肚子上的肉都三层，头发盘在脑后，斜插着两根银簪子。这会，看她楞神，直接就把门一推，往院子里头进。嘴里还说着呢:“丽儿啊，我家的盐用完了，先到你这里借点啊。等回头，你二叔到镇上去了，我还给你啊。“脚步到快，嘴里说话呢，人都已经进屋了。

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