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八月初十,诸事宜。
巳时正点,醉仙楼门前便响起了一阵噼里啪啦地鞭炮声。
蔡母和蔡铭一边撒着铜钱,一边嘴上说着吉利的话。
醉仙楼门前贴着一张告示。
本店经研,推出新系列菜式一份,名为百鸡宴。
中秋节前后五日,豆腐宴及百鸡宴均打八折。并且赠送月饼一盘。
此刻醉仙楼门前的也不过是普通老百姓,他们不定会到醉仙楼消费,但却是可以帮助醉仙楼宣传的。
由于昨晚临时起意画包装纸地图案,婉娘便看了一会儿便上楼去继续作画去了。
蔡母和蔡铭在门口对着百姓说了好一会儿话才结束,然后就有那些跃跃欲试的人开始回家叫上家人一起来醉仙楼用餐了。
这次蔡铭又招了五个厨房的人手,厨房那边已经够用了。
梁师傅是大师傅,总管厨房的一切事宜,其次就是程师傅。
而最近几天新推出的百鸡宴则全是由梁师傅负责,程师傅被安排做豆腐宴。
午时初,便有三三两两的人来到醉仙楼用餐了。
这些人是基本是想来吃一下豆腐宴的普通人家,之前豆腐宴刚刚出名的时候,醉仙楼停业整修了,所以他们还来不及吃到。
现在重新开张,还打折,还有赠品,于是那些没有吃到的人也纷纷来了。
大堂的小儿一共是五个,楼上的包间是每个包间一个。这些蔡掌柜的都是早早地把新来的人员培训好了的。
赠送的一盘月饼,婉娘和梁师傅做的事很小的那种,每盘七种口味。
“嘿!掌柜的,你们这月饼特好吃了,在哪儿买的?”有位客人吃了一个蛋黄味的月饼,跑到柜台来问。
此时蔡掌柜正在楼上婉娘那里,柜台这边是蔡母在。
蔡母笑着答道:“客官,这是我醉仙楼自己做的,你看看其他的月饼上,都标有我们醉仙楼的标记呢!”
那客人看了一眼离柜台很近的桌上摆的月饼,是有小小的“醉仙楼”三个字。
于是问道:“那你们卖吗?”
蔡母又回答:“当然会卖,只是今天是用来看看各位的口味,从明天开始才会出售月饼的。”
那客人满意地说道:“好好,我明天再来!”
蔡母见到那客人走回座位,心中甚是欣慰,心中对于自己做的这个风险颇大的决定倒是完全没了顾虑,眼前出现的就是醉仙楼越来越好的景象。
想必公公在天上也放心了吧!蔡母对着自己如是说道。
而其他的客人听到那客人的问话后,便纷纷拿了月饼品尝。因为每桌只送一盘,每盘只有七个,七个口味都还不一样,于是大家都在纷纷地说道自己吃到的口味是怎样的好吃,更有甚者,还为了谁的更好吃而争执了起来。
于是,上个月还风靡清水镇的豆腐宴便是要屈居这七味月饼之下了。
午时正点,掌柜的从楼上谈完事下来接手蔡母了。
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