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第64部分（第1页）

饿，就没要主食，而是点了竹叶青，这酒清淡又不上头，下午他们还要去别的地方看看情况呢。

“是，请二位老爷稍后片刻，小的这就去为您上菜！”小二见客人没了吩咐，就告辞离去了。

“你知道这些菜都是什么么？”莫天涵看人走了，这才一边喝茶水解渴，一边偷偷的问田金松，他当初好像没看过田金松研究过菜谱来着，那么等一会儿吃饭的时候，可就有热闹看了啊！

“不知道。”田金松摇头，老老实实的回答，他那个时候忙叨的要死，哪里有那个时间去看各个铺子的菜谱啊？他就看了看菜名，还没记住。

“等来了你就知道了！”莫天涵偷笑，他的这些菜品，其实原材料并不值钱．关键是人家名字起的好啊！

君不知那大文豪鲁迅先生曾有一篇被编入教育课本里的的作品，就曾经写过：北方的白菜运到了南方，系上一根红绳，美其名曰：胶菜的句子么？

莫天涵就是知道这个道理，在给雅客居定菜谱的时候，那可真是熬费苦心啊！这菜名，可都是总结了前世他五星级饭店的那些“名菜”，定制的。

保证任何人都挑不出毛病来！

还能让他们甘心情愿的被宰！

莫天涵是知道底细的人，可田金松不知道啊！他就觉得这菜名儿起的好听，价格标注的也不贵，又是人家的招牌菜，点了就是。

等上菜了之后，田金松才知道，自己家的这么多红利是哪里出来的了！

168　这就是商业啊

“金玉满堂”虽然好听，但是却是用一圈儿油炸豆腐做边儿，中间是堆砌的蟹黄儿玉米粒儿，上面还有两根翠绿翠绿的小白菜儿！

金色的和白色的这么一摆布，看着可不就跟金山玉石一样么？

这可真是“金玉满堂”了！

“连年有余”也是好听的名字，其实里面就两条鱼，一条鲶鱼一条白鲢鱼，两条鱼红烧之后，上面洒些香菜和葱花儿！

两条鱼合起来，可不就是“连年有余”么？

“五谷丰登”是由土豆、茄子、豆角、和排骨窝瓜顿的一盅，正好走五个食材，这就是“五谷丰登”啊！

而“吉祥如意”则是一盘红烧鸡块，只不过在红烧鸡块的盘子旁边，有一个萝卜雕刻的小如意。

田金松的眼睛都直了！

他都不知道自己这么大的一个酒楼，竟然是买卖这些菜品的！

最后一道“步步高升”，则是红油脆笋，只是脆笋是没有切成段的，而是整根儿的码在盘子里。

“看什么呢？吃菜啊！”莫天涵坏笑的看着田金松。

田金松悲愤的抹了把脸：“莫大哥，我发现你比我这个奸商还黑！”

“无奸不商么！”莫天涵得意的夹了一根竹笋进啃里咀嚼。

田金松：“……⊙　⊙b！

等竹叶青上来的时候，田金松更是佩服莫天涵的敛财手段了，五盘子菜肴，别看食材不怎么样儿，但是胜在菜品摆放的精致啊！

小盘子小碗儿的，看着就精细啊！

那酒壶，那叫一个袖珍玲珑，使用佛肚竹的胖竹筒做的酒壶，里面撑死也就能装二两竹叶青，这酒本身就清淡，要是赶上个酒鬼，十壶八壶的也就能垫个底儿！

到结账的时候，人小二说的也非常“文雅”，人家管算账不交结账，叫“买单”，不用问了，这也是莫天涵的主意。

“你刚才说多少？”田金松以为自己听错了，让小二重新说他们花费了多少钱。

“二位老爷，共需付纹银一百八十两。”小二一点儿都没变脸色，依旧淡定的重夏了一遍费用。

田金松老实的付了现银，在莫天涵憋笑憋的不行了的情况下，二人走出了雅客居，田金松回头就扯着莫天涵进了一个小胡同儿：“我的个老天爷！我就是在盛京，也就这个价而儿吃顿饭，现在在善水府就要这些！”

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