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&ldo;那你等会,我先买样东西来。&rdo;江枫月说话的同时已经拿出手机网购,购买东西,购买了,十分钟就能到。
等模型的时候江枫月就去厨房准备其他材料,文井跟在他旁边看着。
&ldo;用米饭炸?&rdo;文井看到他的材料,微蹙了下眉头。他以前就用米饭炸过,不过味道并不好。
&ldo;嗯。&rdo;江枫月点点头,把米饭用碗盛起来,又找来了辣椒和几根葱……
&ldo;这是配料?&rdo;文井看他动作挺稀奇。
&ldo;嗯嗯,放些配料进去才好吃。&rdo;江枫月把晒干的红辣椒切成很小很小的小块状放进米饭中,又打了一个鸡蛋,然后油盐酱醋什么的……
文井扭过头,他真心怀疑这种锅巴炸出来还能吃吗?
江枫月可没注意到文井那略带嫌恶的眼神,他厨艺就不用说了,虽然双手很灵活,但是跟菜刀锅铲绝对无缘,而且他的兴趣也不在这上面。
至于今天他自己说的炸锅巴,也是他从他姥爷那里学来的。小时候姥爷就经常做给他吃,他就喜欢上了那味道。这不,为了讨好美人,他特地去了姥爷家一趟,让姥爷传授给他这手艺。
其实配料什么的都很简单,盛放锅巴的模型虽然少见,但不代表就没有。
东西送上门清洗干净后,江枫月就将已经搅拌的很均匀的米饭均匀的放置上在圆形模型之中。
油烧开,下锅炸。
文井在一旁看的是津津有味,成品味道怎么样暂且不说,看江枫月那认真的模样,就算到时候真不好吃,他也得给点面子才行。毕竟爱人做的东西什么的……
江枫月买了一副模型,文井也不好干站着看,就学着江枫月,往模型里装上米饭,然后下锅。
下锅还得注意时间,时间少了成不了正经的锅巴,时间长了又会焦,所以文井选择和江枫月一起下锅,然后一起拎起来。
出乎文井意料的是,炸出来的米饭锅巴味道相当诱人,而且江枫月在米饭里放了酱油,炸出来的锅巴颜色自然不是正宗的金黄色,而是浅棕色,上面点缀着红色的辣椒,看起来也很诱人。
味道……
&ldo;好吃!&rdo;炸了一个后,文井就被江枫月赶着吃了,味道那是一个好。
&ldo;真的?&rdo;江枫月手里还在继续。
&ldo;你自己尝尝看……&rdo;文井掰下一小块塞进江枫月嘴里,江枫月也没在意是不是被文井咬过,咔嘣咔嘣的吃了起来,又皱眉道:&ldo;有点咸了。&rdo;
&ldo;唔,还好,我喜欢这个味。&rdo;文井倒霉这么觉得,说实话,他还真挺好奇,就用现有的这些材料就能炸出味道不错的锅巴,以后没事可以做点当零食。
&ldo;以后你想吃我就给你做。&rdo;江枫月当即道。
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