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叶程和陆明远今天上午去县城,就只买了十套桌椅,每个桌子配四把凳子的那种,现在看来这种搭配不对,因为很多桌子上都只有两个人坐着,可能是年轻的情侣,也有些是同性的朋友或者同学。很少有人会愿意拼桌,因为出来喝冷饮吹晚风,肯定是要和朋友聊聊天的,谁也不乐意自己跟朋友的谈话被别人全程监听。
奶茶的生意也不错,起先是有个小萝卜头仰着脑袋从他们摊上买走了一杯一块钱的原味奶茶,之后半个钟头不到,他就带了一群小萝卜头过来了,每人手里都拿着一个钢镚儿,嘴里还嚷嚷着自己要这口味的要那口味的,叶程忙得不行,跟他们说又说不通,没办法,只好两眼一闭,降价卖了。
钟万里那个家伙又来了,没地方坐,就端着个碗靠在栏杆边吃,一边吃还一边喂他那个叫种巧巧的妹妹几口,看他慈祥那样,许多路过的小姑娘都被骗了,一边看还一边说,我也好想有个这样过的哥哥哦。哼,找个色狼当哥哥有什么好的?陆明远呲之以鼻。
卖到后面,一百只碗就有点不够用,叶萍提着一桶用过的碗和勺子,拿到出租屋去清洗了,又用开水烫过之后,再拿到摊子上来用。毕竟摊子上用水很不方便,洗也洗不干净,客人看着也不放心,反正这个碗也不贵,叶程打算再去买一百只回来,然后还有一些桌椅。
等到晚上九点半的时候,他们摊子上的东西几乎都卖空了,到后面哈密瓜跟雪梨还有糙莓都卖完了,有些人就用西红柿苹果什么的将就将就,不过显然他们是不太喜欢的,绿豆和红豆口味的非常受欢迎,不到八点半这两种就卖光了。
第53章
第一天摆摊毕竟还是缺乏经验,准备的东西不够多,不到十点钟,就连奶茶都卖完了,就算街头依旧热闹,叶程他们也只好选择收摊。好在这一晚上的收入并没有让他们失望,卖了将近六百块钱的东西,扣去成本,估计应该有四百到四百五左右的利润,几个孩子都挺满足的。
其实摆摊最麻烦的,就是摆出去和收回来的过程,几个小孩像蚂蚁一样一趟又一趟地搬,本来就已经忙了一整天,还有这么多东西要搬,几个人累到几乎精疲力尽,但是谁也没有把这种疲惫说出来,只是强撑起不断下垂的眼皮,把最后的收尾工作一起做完。
第二天早上,叶萍难得的睡晚了,叶程和陆明远轻手轻脚地下了楼,洗漱完之后再一次出门,他们还得去县城买点东西,昨天做了一晚上的生意,发现很多东西都买得不够。
先去一趟那家餐具店,反正那种碗也不是很贵,多买一点,省得叶萍中间还有回去洗一次碗,摆摊本来就已经很累了,不能再增加额外的劳动。上午时间,餐具店老板挺忙的,就让叶程和陆明远两个人自己到里间去挑拣,完了之后直接出来确认一下数量,然后付钱。
买好了瓷碗和调羹,先寄放在了这家店里,接着往副食品市场走,他们县城的副食品市场并不是很大,但是叶程他们还是要去碰碰运气。因为昨天晚上就有客人想要把刨冰打包带走的,但是他们却没有一次性的碗,只好用大号的奶茶杯装,客人显然不太喜欢。
他们找到一家卖一次性餐具的店铺,也有卖塑料碗和纸碗的,透明的塑料碗便宜些,一只都要不要一毛钱,纸碗就比较贵了,按照老板的报价和一箱的数量,平均下来每只碗要将近四毛钱,不过叶程还是没什么犹豫就买了,因为如果客人打包带走的话,他们不仅不需要洗碗,还能空下几个坐位,在生意最好的时间段,这或许会让他们有能力接待更多的客人。
买好一次性纸碗之后,他们刚好看到一家罐头店,叶程想到刨冰不一定非得用新鲜水果做,他也陆明远昨天已经在水果市场逛了很久了,对比了不少水果,要么价钱太贵,要么就是果肉很难剔出来,适合做刨冰的并不是很多。但是罐头正好可以弥补这些缺陷,而且很容易保存,只要把罐头放在冰箱里,打开之后还可以保存好几天。
有一种五斤装的大罐头,好像是专门针对餐饮行业的,包装不是很好看,就一个白色的金属罐子,但是很实惠,叶程问了一下,批发价一罐才十块钱。橘子杨梅和菠萝三种口味,叶程当下就各买了十罐,然后叫了一辆三轮车,直接去昨天买过桌椅的店铺,又买了十张桌子和三十把椅子。
去餐具店取了瓷碗和调羹,再到水果市场补充了一些哈密瓜和梨子,顺便还买了一箱荔枝。制冰用的冰格昨天买的也不够多,因为昨晚的生意还不错,所以叶程今天买起东西来也更有底气了,估计了一下他们冰箱冷冻柜里还剩下的空间大小,又买了不少冰格。加上今天他们买了罐头,方形的硬塑料桶也得买,买四个,三个装罐头,另外多一个还是用来装奶茶。
这一天采购的效率很高,上午十点不到,叶程和陆明远就坐车回到了镇上,面包车司机人挺好的,见他东西多,就直接把车子开进了老街里,当然,这些货物的车费叶程也是要付的。
叶萍已经起来了,因为昨天晚上实在是太累了,那些用过的碗和调羹就没有及时清洗,这会儿她正搬把小板凳,坐在一个大号的水盆边上洗碗呢。叶程他们刚买回来的东西一搬进来,这个原本就不大房子就显得更拥挤了,几个人把从车上卸下来的东西都归置了,能叠放的就都叠放起来。
东西很快就整理完了,叶程想了想,说要带叶萍出去买衣服。
&ldo;咱们昨晚的赚回来的钱都买那些东西了吧?&rdo;叶萍指了指屋子里那对今天刚刚采购回来的东西。
&ldo;恩,不过我身上还有钱。&rdo;
昨天晚上不少小姑娘到他们摊上来买刨冰或者奶茶,就算不是很时髦,大多也都穿的干净又合身,相对而言,叶萍就有点显得暗淡了。其实她长得比大多数姑娘都漂亮,但是人靠衣装,叶萍身上的衬衫显然是男款的,裤子又有点短,这已经不是朴素不朴素的问题了,在那群小镇上的姑娘当中,他的妹妹显得太过寒碜,叶程很不喜欢这种感觉。
&ldo;那明天再去买吧,等我们今天晚上再赚了钱。&rdo;叶萍不喜欢这种把钱全部花完的感觉,衣服晚一天买也是没有关系的。
这一次叶程没有听叶萍的,连陆明远也被他扯了出去,怎么说都是一家之长,这点话语权还是有的。刚好镇上新开了一家专卖店,有男装也有女装,都比较学生气,叶程就直接带着叶萍和陆明远进去了。
也许是新店的关系,店员态度都特别热情,很快就给叶萍挑了一件白色的七分裤和一条蓝白条纹的宽松短袖,这么一穿上,就显得阳光又干净。刚好这家店在做活动,买一送一,叶程让陆明远去看看裤子,这家伙最近在抽个儿,从前的裤子快不够长了,高金花寄过来的衣服裤子又以冬装居多。
陆明远自己看上一条灰色裤子,两边有蓝色的条纹,布料挺有垂感的,上衣是一件白色的t恤,他在更衣室里鼓捣了好一会儿,才慢吞吞地出来了,抬头看了叶程一眼,然后红着耳朵把脸转向了另一边。穿上新衣服的陆明远显得跟以前不太一样,叶程看着他,感到有些迷惑,因为眼前的这个男孩,一点都不像是跟他一起长大的村娃子,而像是一个城市里的好人家养出来的少年。
&ldo;不好看吗?&rdo;陆明远在试衣间已经照过镜子了,他觉得自己穿这一身挺好看的,还以为叶程会喜欢,结果对方连一点表情都没给,难免觉得有些失望。
&ldo;挺好的,就这一身吧。&rdo;
&ldo;这条裤子有点贵。&rdo;陆明远刚刚已经看过标价了,虽然是贵了,但他还是忍不住想穿出来给叶程看一眼。
&ldo;那你今天晚上可要卖力点干活了,起码得把裤子的钱赚回来。&rdo;叶程笑了笑。
&ldo;哦。&rdo;陆明远点点头,然后问叶程:&ldo;你怎么还不挑衣服?&rdo;
&ldo;我明天再来买,赶紧把衣服脱下来,付了钱我们回去吃饭。&rdo;
叶程看了陆明远一眼,把他还未开口的话堵了回去,他口袋里的钱不多,在这家店买两套衣服是够了,买三套就有点勉强了。这个他不说,也不需要陆明远或者叶萍他们说出来,更不需要他们在外人面前学孔融让梨,毕竟在这个年头,贫穷并不是一件好事。
下午依旧是准备工作,傍晚大家把东西搬出去摆好摊子,然后依旧是轮流回去洗澡,陆明远和叶萍都换上新衣服了,往摊子上一站,看起来很是青春靓丽,叶程还是穿着旧的白衬衫,这件衬衫穿得有点久,已经被洗得很薄了,但是叶程还挺喜欢的。
今晚的生意比昨晚好,因为已经有很多人知道桥的这一头摆了一个卖刨冰和奶茶的摊子,昨天晚上来过的,今天带着家人朋友再来吃的人也不少,还好新买了一些桌椅,不然只就好眼睁睁看着一批又一批的客人白白流失掉了。
有了前一天晚上的经验,他们今天多煮了一些奶茶,冰箱里的三筒卖完之后,家里还用水桶装着一桶,到时候卖完了可以再加。红豆和绿豆也煮了很多,老实说,红豆绿豆其实价格很便宜,批发价一斤才三块多,而一斤的豆子,煮熟了以后就有小半锅,卖起来利润也挺高的,所以叶程往里面加珍珠和花生米的时候,都挺大方。
荔枝口味的相当受欢迎,不过这会儿荔枝刚刚上市,价格有点贵,叶程只好往里面多加点西米和花生米,看来这一箱荔枝很快就会卖完了。好在上午他们坐车的时候,跟那个面包车的司机说好了,以后要买东西的话,也可以让他们直接带,像荔枝这种高度要求新鲜的水果,最好不要买太多堆积在那里。
罐头系列的生意也还过得去,没有其他几种水果口味的受欢迎,但是也经常有人点,叶程要求本来就不高,只要卖得动就行了,反正罐头耐放,成本也不高,利润空间也不小,就卖着吧。
虽然有了一次性纸碗,但是来摊子上吃刨冰的客户,大多还是选择用白色的瓷碗,别的不说,用白色瓷碗装着刨冰,真的挺好看的,而且摆摊的几个小孩看起来也都很清慡,说这些碗和勺子都是用开水烫过的,不像说谎,大伙儿用着都挺放心。
倒是有几个外带的,这种时候一次性碗和调羹就派上用场了,用纸碗装起来,上面盖上配套的盖子,再放一根塑料调羹,看着挺像那么回事。
总体来说,叶程他们的摊子算是上了轨道了,陆明远负责加工水果,叶程负责奶茶那一边的,谁有时间就弄点冰块到碎冰机里面去打冰,有客人来了叶萍先负责招呼,从叶程他们这边把对方要的刨冰端过去,最后还要负责收钱。
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