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“对啊,看看大家刚刚的样子就知道了,这虾到时也做些试吃品出来,肯定能卖。”肖少平是所有人中最开心的,自己伺候了快半年的虾,能有个好前景,就证明努力没有白费。
“小表哥,这次卖虾,除了试吃我还有另外打算。”何佩儿边说边将真空机的插头插上了,这个机器的说明书她之前就看过,而且前世她也用过类似的,现在处理起来也完全不在话下。
何佩儿的话没有说完就开始做事,肖少国兄弟俩都不明原理,只能看着她将做好的虾跟辣椒整齐的码在食品袋子里,最后放在机器里面按上起动键。
十几秒钟之后,轰隆的电流声消失,放进去的两袋香辣虾已经被抽完了空气,变得又硬又结实。
“佩儿,这是?”肖家兄弟俩看着手里的东西都很惊奇,想不到这机器不光能将空气抽掉,口都可以一起封了。
“这就是真空机的做用,将里面的空气抽掉,还能封口。这样简单处理过的熟食可以延长保存时间,像现在这样的冬天三个月应该没问题,到了夏天也能保存半个月。”何佩儿耐心对表哥解释,这个真空机只是她的第一步,后面她还会慢慢引进更多的机器和设备,慢慢向食品生产方面靠拢。
“能保存这么长时间真是太好了,我们不但能卖活虾,还可以卖做好的熟虾,不光多了一项生意,还能将虾的价格最大化。”肖少平将手里的东西翻来覆去的看,感叹之余,突然又觉得奇怪。
“佩儿,这些东西你咋知道的?”在他们的认知里表妹上次还是第一次进城,咋能知道这种机器,还能熟练操作。
“噢,我之前在一本书上看到过。”过事情何佩儿是不能随便解释的,只能说个谎。
表妹说在书上看的,肖少国也没有多想,不管怎么样知道的这都是好事。
肖少平却不同,他的求知欲要强一些,听说有这样的好书,他也想要看。
“那书现在还在你手上吗?借我看看。”
小表哥就跟发现了什么新大陆似的,双眼都在放光,何佩儿心里挺不好意思的,毕竟是在说谎,却不想勾起了小表哥的兴趣。
“那本书啊,现在已经不在我手上了,当时跟学校老师借的,看完就还了。”何佩儿只能将谎话继续下去,见小表哥还在想什么,又急忙道,“不过我还得大概名字,等后天去城里了,到时去书店看看,买本新的给你。”
“行,后天你也要进城吗?”现在天气冷,没有什么特别的事情,他们都不希望表妹跟着去受苦。
“不光是后天,后面的卖虾我都要跟着一起去。趁着过年我们要将这个生意推广出去,这种真空食品不光装虾卖,还能装油辣椒跟别的熟食。”
“而且我打算去城里租个店面,做生产批发,等生意好了再慢慢扩大,做食品加工厂。”从开店开始何佩儿就有这个想法了,只是还不太成熟,如今有了油辣椒跟香辣虾作为镇店品种,她觉得自己的工厂已经可以准备启动。
想不到表妹还有这么长远的想法,肖家兄弟俩都觉得有些不可思议。
以前他们是正宗的农家汉子,肖少国也就是做点卖菜的小生意,表妹带着他们出来开店挣钱,已经觉得很了不起了,想不到还要带着他们开工厂。
两人的心里都特别的激动,心中就像是打开了通往新世界的大门,激情油然而生。
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