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邵杰吃完隔水蒸,又吃另一种,细细地品了品,“隔水更甜一点,但多些蟹腥气,加了酒和桂皮熏蒸,甜味浅淡一些,不腥气我还是爱这隔水蒸,吃蟹子不就是吃这个味儿吗小娘子以为呢”
沈韶光正在慢条斯理地剔蟹螯里肉,见他问,狡黠一笑“这哪需要自己选就让它们赛一赛嘛。酒肆搞个蟹子对抗赛,让食客投票,获胜一方,我们会从投票者中抽出幸运者三人,每人赠该优胜蟹子一篓六只,并新丰美酒一坛。”
邵杰“……”
沈韶光接着道“这一旬便是糖蟹对抗,下一旬便是糖蟹对糟蟹,再下一旬便是这些糖酒腌糟过蟹子对活蟹,后面还可以弄个油炸蟹对清蒸蟹我们干脆弄个蟹月算了。”
邵杰还有什么好说真心实意地赞沈韶光“就小娘子这些奇思妙想,我们肯定能把酒肆铺满整个长安城,再开到东都、北都、河东、山南甚至江南去。”
这回无语换成了沈韶光,原来邵郎君已经在脑子里把我们商业版图铺到全国了吗
沈韶光舔舔嘴唇,“不考虑在胡地也来几家吗”
邵杰知她逗趣,也配合地道,“也不是不行让这些蛮夷也品一品我们东西,别成天家只会拿小刀子割半生不熟肉吃。”
沈韶光:“大唐百姓民族优越感真是无处不在啊。”
“叫郎君这么说,我们这饭菜还充满了诗礼味儿那我们若把店开去番邦胡地,算不算教化啊”
邵杰“小娘子想得太深远。”
沈韶光笑道“关键,这种情况,朝廷是不是该给我们些补贴费”
邵杰和沈韶光同时大笑起来,做梦真好
邵杰说干就干,又专门联系了几个蟹子供货商人,保证了货源,两家分店便都开始了蟹子主题。
店外诗壁自然也跟着换了。
阿圆拿着粉子刷墙,一边刷一边遗憾地与边上琢磨构图沈韶光道,“小娘子费心费力画,这才几天,就抹了去,可惜了”
外面广告图随着店里新推菜品走,阿圆抹去是一幅水墨写意鲈鱼,摆着尾巴,颇有优哉游哉之意。题咏也很合画儿意境“思莼鲈何必江南”。
阿圆只觉得这鱼画得活灵活现,对“莼鲈之思”没什么感觉,其实她更惦记更上一期烤羊腿,“就上回画那羊腿,抹了都好几天了,我还梦到呢。”
阿圆咽口唾沫。
那羊腿兼工带写,用色艳丽,沈韶光甚至专门画了羊腿上油滴下溅起火花,广告词也逗趣“刺啦”,竟是油脂滴下声音。有客人玩笑说,觉得这壁画“带响儿带味儿”。
沈韶光笑道“无妨,无妨,去了羊肉,还有蟹子,慢慢梦就是了。”
阿圆舍不得旧,却又期待起新来。
林晏忙了几天,来沈记时,沈记“螃蟹大战”已经如火如荼地展开了。
林晏看着外面诗壁上那螃蟹,笑起来,阿荠这画儿当真“写意”得很啊。
墙上一个硕大无比螃蟹,黄中带赤,揭开了一半壳子,膏满肉腴。这不算什么,毕竟前面已经有同样硕大同样色泽艳丽菊花鱼和羊腿了。
与前面几期不同是,蟹子旁边还有个人,只用墨线勾勒,还不及蟹腿高,戴着幞头,一笔勾画衫袍,一把很明显胡子,两个圆点儿眼睛,一副惊愕样子。旁边题字是“壮哉斯蟹”。
李太白说“燕山雪花大如席”,阿荠这是“一只蟹子堪比屋”,林晏带着笑,走进沈记。
午食客人们已经散了,阿圆正在数“投票”,沈韶光在旁边喝茶,笑眯眯地看着她。
见林晏进来,沈韶光打招呼,“林郎君”
林晏点头,突然想起那天她叫“晏郎”来,不知道什么时候能再听她这样叫自己。
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