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所以,这道野猪肉招牌菜,他想略微的加以改变。
不能完美展现胡济棠的水平,那么就只能动点其他心思了!
丰泽园的雅舍内。
一位身穿中山装,头发略显花白的老人正定定的看着墙上的题字。
“菜肴丰饶,味道润泽,这几个字写的好啊!”
“郑老,能得到您亲自点评,题这字的人,应该也足以自傲了。”?
赵部长走了进来,对着老人谦恭的道。
“早就听说老家伙们都爱来丰泽园吃饭,今天我来一看,发现这里的确清淡雅致,只是不知道菜品,能不能和风格相配。”
“郑老,再有十分钟,您就能品尝到这里的菜肴了。”
“十分钟吗,正好。”
十分钟之后。
一荤两素三道菜送上。
郑老首先就注意到了两道素菜,虽然素,但品相极佳。
再看那一小盘野猪肉菜,色泽十分诱人,令人食指大动。
再闻其香,其用到的佐料,竟然有一种熟悉的家乡味!
“郑老,您不妨尝尝看。”
赵部长心中也有些忐忑,不知道这出自何雨柱之手的菜肴,合不合郑老的口味。
郑老夹起一筷子送入口中,顿时便有一种野猪肉独有的香味,细细品尝,肉质嫩滑,汁水润泽,层次丰富!
他又忍不住夹了第二筷。
第三筷……
看到郑老忙着品味菜肴那认真的样子,赵部长总算是松了口气。
很快,郑老便是将野猪肉菜都吃完,其他的菜品,也都品尝。
轻轻放下筷子,一脸的满足。
其中最回味无穷的,便是那道野猪肉菜!
“小赵啊,文坛之中,可以通过一篇文章、一首诗,或者一笔字,便能知晓作者其人如何。
厨师界我想也成一样,不妨见见这个炒野猪肉的厨师吧,看看他到底是不是我想象中的那个样子!”
“好的郑老,我这就去请他过来!”
赵部长走出雅舍,不禁有些期待老爷子看到何雨柱时,会是什么反应。
“何雨柱,跟我来吧,那位要见见你。”?
当范经理听到这个消息,顿时目瞪口呆。
其他厨师也是几乎同样的表情。?
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