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第75章 外焦里嫩金黄的菜角(第2页)

早点做,也早点断了他们的念想。

徐刚大爷嗯了一声,“价格你放心,咱们都是一个村的,这家的情况是家里有俩儿子,他们家就两套宅基地,眼看着俩儿子都要结婚,老两口不想跟儿子儿媳妇们住在一起,所以想自己弄一套,自己住,你放心,这房子只要你转让出去,你二叔一家咋说都没用。”

在村里都低头不见抬头见,徐老二是个要脸面的人,他也不会敢闹,还有村支书在那站着呢。

徐小溪是很相信徐刚大爷的,“好,那刚大爷还要麻烦你在中间说一下,定一下时间,然后我需要什么手续都准备好,回家要是能直接办了就行。”

徐刚大爷也是这么打算的,他在村里方便,需要什么手续去村支书那边问一下就行,现在办事情可麻烦了,有时候跑几次都办不成,不是缺这个就是缺那个的。

“那你先忙吧,我后面定好时间再告诉你。”

徐小溪挂了电话心中一件大事也算是解决了,她其实原本还想打算在徐家村里能盖上一个小院,二层小楼,退休了就种种菜,养养花草,但明显徐家村不是个好的选择,不过她看着这边还不错,就是没听说谁家要卖地的,就是县里的地肯定会更贵一些。

徐池看着门口放着的东西。

“小姨,这是你买的吗?”

徐小溪弯腰看了一下这牛奶是没认出来是谁家给的,但上面用袋子包好的韭菜是认出来了,应该是一楼的朱老师送的,那个小菜院子里的韭菜虽然长得不是高高大大的,但很嫩,她回回在楼下路过的时候都有注意到,估计是为了中午的鸡腿,但这礼也太大了,说实在的就一个鸡腿真不算什么的。

她拿出来钥匙把门打开,思考再三也给提了进去,这会要是送回去也送不掉的,她想着一会做点啥给送下去,邻居相处就是有来有往的。

“你去写作业吧,我去做饭。”

徐池点头,他学校留的作业早就写完了,在提前看初中的课程,但他谁也没告诉,他跟大哥都是一个想法,就是要好好学习,长大努力赚钱,让小姨不用再这么辛苦开店,到时候小姨想做什么就做什么,当然也不会再有像老家的人那样欺负他们的。

徐小溪看这小韭菜,上面还有露水,特别新鲜,一会给和上面,放一些细粉加鸡蛋,炸菜角吃,炸出来又香又脆的,特别香,再煮个玉米羹,晚上也吃不了太多。

炸菜角的面要一半用烫面,一半用正常面,和成一个光滑的面团放在一旁就行。

徐小溪坐在马扎上一根根的把韭菜摘好,洗干净然后控水,细粉另外起锅热水煮开,打上四个鸡蛋,在锅里热油炒成金黄嫩滑的碎鸡蛋花,放凉就好。

炸菜角其实并不麻烦,把馅料提前准备好就成。

粉条切碎跟新鲜的韭菜,鸡蛋搅拌在一起,放盐,味精,少一点酱油,调味上颜色,最后滴上香油,馅料好看又好吃。

菜角的面皮可以擀的薄一些,素馅的很容易熟,包上一大锅排,家里的油还是她去人家榨油店里灌的,这样的油吃着香也健康。

锅里油烧到大概七八成热,就把菜角一个个的放到锅里,火要小火,不然还没炸透就已经糊了。

没一会锅里就都是香味。

任嗨嗨的鼻子就是最灵的,她在家里看动画片呢,二楼飘下来的香味,她立刻就闻到了。

“姥姥,香香,是徐阿姨家的饭香香。”

朱老师正在跟闺女视频呢,她闺女命苦,现在还自己一个人在外面跑生意。

“你听听你闺女,中午还闹着要找你,现在吃饱喝足,是半点不想了,二楼的小徐做点啥,数她鼻子最灵光。”

任嗨嗨妈妈叫任舒,人长的特别漂亮,个子还高,当初好多人都喜欢她,但谁知道最后结婚的时候没选对人。

“嗨嗨,你就那么喜欢吃徐阿姨做的饭啊?”

朱老师把手机摄像头对着任嗨嗨。

任嗨嗨盘着小腿坐在沙发上,眼睛还在盯着小猪佩奇。

“是啊,徐阿姨漂亮,做饭好吃,我喜欢徐阿姨。”

任舒一时还有些羡慕楼上的邻居,“妈,那我一会多给你打点钱,你就常常带着嗨嗨去人家店里吃,人家也很不容易的。”

她刚刚才听她妈说了楼上的情况。

朱老师拿回来手机对着自己,“你就不要给我打钱,我跟你爸都有退休金,花不完的。”

任舒知道,但是她把孩子托付给爸妈已经很不应该了,虽然大哥跟嫂子都不在乎,但她也不可能就这么光明正大的花父母的退休钱。

“没事的,妈,我手里有钱,过段时间我这边忙完,就接嗨嗨过来玩几天。”

徐小溪炸的菜角一锅出了十几个,个个都馅多皮薄,外面金黄的,热气腾腾的。

“徐池,我炸好一锅了,你端过去吃吧,不过很烫,小心点。”

徐池去洗了手就赶紧过来,他刚刚就闻到香味了。

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