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第119章（第1页）

第107章饲料配制

“哎……只有五六斤的样子，还是应该再多等一会儿。”刘二狗看着蓄水桶里面的草鱼一脸的失望。

周晔则已经蹲下去仔细观察起这条江河养殖长大的大草鱼，鱼身瘦长，颜色偏浅，鳞薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不是很明显，乍一看还真的以为是野生的江鱼，就算是经验比较丰富的渔民，一时半会儿也很难分辨出来。

要说区别，就是这条草鱼个头过大，虽然显得瘦长，但身体累积的脂肪却非常饱满，很显然是在饮食充足的环境下长大的。

“怎么样？”江象鱼小声问道。

“在外形上基本上和野生鱼类没有多大区别，只是不知道味道如何？”周晔小声说道。

“这个很简单，刘二狗，你把这附近这几个池子里，各种品种都捞上一条，送去流云水上鱼馆，今天中午咱们就挨个品尝。”刘大山笑着说道。

“好的，我现在就去，这位小兄弟，看来你很懂捞鱼，走，帮我打个下手。”刘二狗说完，拿起旁边的抄网直接塞在了周晔手中，自己则提着板罾网往旁边标有武昌鱼的鱼池走去。

“你这家伙，那边那么多工人你不叫，咋好意思叫人家客人干活。”刘大山没好气的说道。

“他们不是来体验养鱼生活的吗？亲自动手记忆才能更加深刻，我说得对吧小兄弟。”刘二狗笑道。

“是”周晔开口应道，跟在他身后看他下网，那熟练的手法就像是每天都甩了千百遍一样。

周晔眼睛一直盯着他使用罾网的手法，作为一个渔民，常年在大江大河里行走，从来都没有使用过这种板罾网，很显然，这种网可以按照所需来决定所取数量，用在鱼塘捕捞最合适不过了。

刘二狗身上的衣兜里，不知道装了多少饵料，只见他又掏了一把扔在网里，等着鱼儿自己过来。

常年捕捞，对水波纹理有着敏锐的观察，甚至能够根据动静判断出有多少鱼进网，这就是经验。

江象鱼几人静静的站在一旁，等着他们把附近几个池子都各捞了一条鱼出来后，刘大山才继续说道：“看完了江鱼，我现在带你们去看池鱼。”

周晔把抄网给了刘二狗，跟着他们一起回到了大路，顺着大路一路进村，入眼则看到了各种各样规格不一的鱼塘，一眼望不到头的那一种。

“这么大规模地养殖，每天得消耗多少饲料？”周晔现在最关心的就是投入了，忍不住开口问道。

刘大山微微一笑，点了点头开口说道：“消耗确实有些大，刚开始我们都是直接开着皮卡车去饲料场拉，随着养殖规模的扩大，皮卡车换成了小货车，后来直接用上了挂车。高峰期的时候，每天都要进来两个挂车才够。

这些可都是钱，眼睁睁地看着一包一包往鱼塘里面倒，倒得真是让人心疼，可不倒又不行，那些长了嘴的东西可不能让它们饿着了！

时间一长，我就觉得这样下去不行，然后就让村里的人自己研究怎样配制饲料，这可是个技术活，足足忙了大半年，村里的饲料厂总算是建了起来，可刚开始掌握不了比例，做出来的饲料鱼不吃，反而还把塘水给污染了，清理塘水又亏了好几十万，说出来都是一把辛酸泪呀！”

周晔听说几十万几十万的亏损，忍不住偷偷看了江象鱼一眼，心里面更是打定了决心，一定要好好学习，一步一步稳着向前走，绝对不能把江象鱼的房款给亏了。

李琦哪里看不出周晔的担心，生怕他有了退缩之心，连忙开口说道：“配制鱼饲料其实并不难，和猪饲料差不多，但在设计配方的时候一定要考虑养殖鱼类的种类及生长阶段，来确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。

既要满足鱼类生长对蛋白质的需要，又要使能量和蛋白质的比例适中，过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。

设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系。要保证鱼类能摄入足够的营养，又要能使其产生饱感。

都知道蛋白质饲料的价格高于能量饲料，你第一次配料失败，就是因为贪图便宜加大能量饲料的比例而降低了蛋白质饲料的比例，影响了鱼类的生长机能和食欲。

得不偿失之下，反而增加饲料成本，造成了不必要的损失，怪不得别人。”

“嘿嘿！”刘大山尴尬地干笑了两声，小声说道：“我自己配饲料就是想要节约成本，目的就是为了能够多省一点钱，不过贪便宜是真的会吃亏的，所以你们以后要做，一定得记住这一点。”用自己失败的过程去提醒别人，刘大山的格局也是无人能及的。

“那是你省得太过了，其实按照正常比例配料，确实比去买成品饲料要划算得多，选用原料时一定要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。

在条件允许的情况下，原料的种类越多越好，只有种类充足才能保证饲料中的必需氨基酸达到平衡，最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。

但有一点很关键，绝对不能贪图便宜使用发霉变质的原料，一定得保证质量。

其实我们大家都知道，水产养殖使用自配料不但能降低养殖的成本，又可以减少饲料在流通中的各个环节支出。

最主要的一点是随时能够清楚地了解所有的原料，配方饲料的质量才能得以保障，可以有效地杜绝霉变原料和劣质原料进入饲料之中。hr

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