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今天头疼,一章了。
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一只鲜活的肥鱼被按在了案板上不停的扑腾着。
手持菜刀的王大牛并没有怜悯之情,用刀背狠狠的敲打鱼头处,不知是昏迷,还是死亡的鱼儿终于不再扑腾。
王大牛的手法很利落,先是在鱼肚处划出了一条整齐的口子,掏出一些看似肮脏的器官,然后挂掉了鱼鳞,最后在鱼儿的表体处划出了数道深可见骨的伤痕,撒上食盐,米酒放入盘子中腌制。
然后,他开始用米酒,汤,醋等等调制酱汁,放入早已经沸腾的大骨汤中,汤汁迅变色,继而沸腾传出了淡淡的香味。
张小刀有些惊讶的看着这一幕,然后赞叹道:“有进步啊。”
可站在张小刀身旁的唐淼淼与法义绝对不会有这种赞叹,他们的口水已经快流淌了出来。
王大牛憨厚的笑了笑,似乎对于小刀的夸赞有些羞涩。
张小刀拿起汤勺,尝了一口老汤,然后吧唧了一下嘴,立刻惹来唐淼淼与法义和尚的不满,于是两人也吵吵着要喝汤,然后再也停不下来。
熬制的老汤被添了水,鱼儿在经过漫长的等待后终于被放入其中,鲜味混合着老汤的味道变为了闻着便会流口水的香味,渐渐蔓延在了这不大的院落之中。
黄昏临近,热情的街坊邻居送来了集市中绝对买不到的野味。
王大牛也尽情的展现了这两年因为照顾老爹而日渐纯属的厨艺,而这些野味对于常年呆在盛京的人来说,自然是足够新鲜,足够好吃。
晚饭后,不知是吃的太多,还是旅途的疲乏,二姑娘与奶奶便带着唐淼淼回了张小刀安排给他们的房间休息。
而张小刀三人,自然便是喝酒叙旧。
酒是灵隐县的酒,不算烈也不算淡,很是寻常。但人是经过生死后重逢的兄弟,即便酒水在淡,喝着喝着便也会醉。
法义自然是不会喝酒,但不知是夜色太过迷人,还是两人叙述的往事,亦或者他与两人经历的往事太过迷人,总之法义和尚也觉得自己有些醉了。
在他觉得渐醉之时,张家肉铺敞开的大门再次迎来了客人,张小刀与王大牛齐齐看去,然后沉默了下来。
王大牛沉默,是因为刘亦晨回来他根本没告诉张小刀。
而张小刀沉默,则是因为他似乎不知再面对刘亦晨自己应该有何反应。
最终张小刀还是露出了笑容,轻声道:“听闻你去了九阳,还以为你没回来。”
刘亦晨笑了笑,带着已有少妇风韵的董瑶步入坐席。
坐席是雅称,实际上只是一张破烂木桌上摆着残羹剩饭,几个人围坐而已。
刘亦晨与董瑶坐入其中,张小刀拿出酒水填满,然后道:“好久不见,先喝一个。”
面对张小刀如此坦荡,刘亦晨端起了酒碗,喝下一碗酒后,看着眼前逐渐成长起的儿时伙伴,灵隐县这四位均感心中情绪复杂。
张小刀从来没有责怪过刘亦晨哪天夜里没有随自己并肩作战,但他做人做事坦荡,明白刘亦晨虽然当不了兄弟,当终归是朋友,所以拿出了自己的友好态度。
王大牛不同,虽然表面上看起来王大牛憨厚老实,但却是一个黑白分明,眼里揉不进沙子的人。
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