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平托很热情,他也知道洛根的父母几乎不懂英语,所以对洛根说道,“我知道你喜欢吃羊肉,我想你的家人肯定也会喜欢,这是一头刚刚宰杀的羊,只有一岁。”
洛根就垂涎欲滴了,笑嘻嘻的说道,“我可以保证大家都会喜欢你的羊肉,这可不是看在你的面子上才这么说。”
平托就骄傲起来了,他也没有理由谦虚,“是的,我可以保证我养出来的羊有着非常高的品质。所以它们可以出口,可以得到客户们的喜爱。”
事实差不多也就是这么回事,虽然在美国羊肉不是主要的肉食来源,但是不少牧场主选择养羊,就是为了出口。很明显,亚洲市场就是这些牧场主的主要目标,不少牧场也因此赚到了不少的钱,这并不比养牛差。
看着父母,洛根说道,“尝尝这些羊肉,基本上没有什么膻味。都是吃牧草长大的,所以品质要高一点。国内的话,估计也就是内蒙那边会有这样的好羊。”
洛烨就说道,“你这话简直就是在开地图炮,你不懂就不要瞎说,很多地方都有品质很好的羊,并不是只有内蒙才有。也就是你知道的不多,所以才会觉得只有大草原才有那些品质好的羊肉。”
洛根笑了笑也没有多说什么,实际情况就是他对于很多的事情也确实不算很了解。地大物博的自然产出很多,不要说大江南北,就算是同一个省份,也会有一定的差别。
肖恩这个时候走了过来,说道,“我们准备了一些香料,我可是联系了我的朋友,在中国超市买到的这些好东西。”
美式烧烤和中式烧烤还是有一些区别的,主要也就是一些用料方面有所差别。
洛根看了看,立刻开心了,“老大,你表现的机会来了。你不是一直很想要试试烧烤吗?现在这就是机会了,高品质的羊肉串随你烤,肯定能够练出来手艺。”
洛烨就有些担心了,“我没少吃烧烤是真的,但是我真的没有怎么做过烧烤。先不说浪不浪费的事情,主要是我这么做了的话,是不是有些不太礼貌?”
洛根就不在乎这些事情,说道,“你要是太礼貌了,那反而不是什么好事情。放松一点就好,我们是来做客的,只要做到了宾主尽欢就足够了。这么大一头羊,我们不只是要吃一点而且还要带回去一些,这就是为我准备的。”
听到洛根这么说,洛烨大概也是心里有底了,看起来确实不需要拘束。
看了看肖恩,洛根说道,“我的哥哥没有做过烧烤,所以可能需要你稍微指导一下他。他有一定的英语基础,只要你的语速稍微慢一点,我想沟通是没有什么问题的。”
肖恩立刻笑着说道,“你根本不需要担心沟通的问题,我和他已经成为了朋友。在你去拐骗那些野马的时候,我可没少指导你的哥哥学习骑马。”
那些人就没有什么问题了,虽然她的哥哥没有做过烧烤,但是很多的东西都可以学习,而且门槛未必就有那么高。
最简单的来说,现在烧烤的用料都是现成的,烧烤酱之类的早就调配好了,至于说烧烤的手法那就是仁者见仁、智者见智的事情了。不过归根到底还是需要烤熟,这才是最本质的事情,这也是洛根对于烧烤的要求。
凯瑟琳这个时候也从家里拿出来一大框蔬菜,“我知道你不喜欢吃蔬菜沙拉,但是你很喜欢烤蔬菜。我不知道你喜欢什么,所以我准备了一些蔬菜,你喜欢就可以自己去烤。”
洛根看着安妮说道,“你应该带一些韭菜过来,你也知道那是我最喜欢的烤蔬菜了。”
安妮就没好气的说道,“我到现在都没办法更多的去接受一些韭菜的做法,我只喜欢吃韭菜炒鸡蛋,我可不会像你那样连韭菜都需要烧烤。”
这就已经是一个巨大的进步了,以前的安妮根本没办法理解到韭菜的魅力。在她的眼里,韭菜几乎就是一种杂草而已。但是现在不一样了,对于韭菜炒鸡蛋的美味,安妮现在已经有所领略了,看起来也是比较享受的。
这姑且算作是一种文化输出,洛根觉得自己现在取得了一些小小的成绩。不过也不能骄傲自满,还需要进一步的努力,这样才能做到真正的文化输出,以及影响到更多的人。
除了一头现宰的羊之外,牛肉和猪肉自然也不会少。在美国,很多的牛肉确实价格不算贵,猪肉其实也是比较主流的,鸡肉或者鱼肉更加不用说了。
羊肉,猪肉和牛肉,看起来就比较丰盛,还有一些鸡腿、鸡翅之类的,不要说现在人多了,就算是除了两家子之外再来一些人都没关系,完全不需要担心不够吃,现在只需要在意回去的时候要带多少羊肉了。
这就是一次家庭聚餐,哪怕只是两家人初次见面,也不会有太多的陌生感。
这里面可不是因为说有着洛根和安妮在中间作为调味剂,主要还是因为不管是洛根的家人,还是安妮的家人,实际上都是比较好相处的。
虽然有些时候洛根也觉得安妮的父母稍微比较严肃,但是这不是什么坏事情,这不代表他们就是很难相处的人。甚至有些时候,洛根也觉得这样的严肃反而是一件好事情,起码少了一些乱七八糟的事情。
就像隔壁的布朗牧场,洛根和托尼的关系非常不错,和查尔斯相处的也比较愉快。但是查尔斯就属于那种看似大大咧咧、毫无心机的牧场主,实际上他也确实没有什么心机。
只是有些时候会让人觉得那就是做一天和尚撞一天钟,就这么稀里湖涂的在过日子,对于子女的教育等等问题,实际上也没有什么想法。
别看洛根的年龄不算大,可是有些事情也应该考虑。这不是年龄的问题,有些人哪怕年龄比较大,也未必就会很好的经营家庭,而有些人看起来年龄不大,但是能够有着比较成熟的心理。
洛根大概属于后遗症吧,他也从来不觉得这是坏事情,也不觉得会很累,得过且过,算不上一个很好的心态,那可不是洛根的追求。
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