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他们立即都笑了起来,连忙答应,大家最喜欢吃宋玥做的饭菜了!
不过她不轻易下厨。
可一但下厨,那真是能吃的叫他们一群人香掉舌头。
安锦赶紧找婆子去杀鹅,再叫俩小丫鬟去烧热水拔毛,赶紧把两只大鹅料理掉,晚上就能吃好吃的。
这下婆子和小丫鬟们也赶紧忙活开来,得抓紧干活。
安锦当了管事这些杂活自然用不上他,他还能坐着暖暖身子,再给宋玥报告一下五店的进展。
“再两日就能开了,我看着后日的日子不错,适合开业,再耽搁就又得拖好几日,干脆就后日开算了。”
正好赶上现在天气大转凉。
宋玥一听就说可以,“这雪一旦开始下起来,要转暖是不太可能了,只会越来越冷,现在开业也合适。”
安锦坐着小板凳,闻言直呼:“可不是?我也觉得后日好。”
他掰着手指算着,说是个好日子,后来又说:“六店的事儿也已经谈妥,明日就能去把它买下来。”
宋玥就把她写好的策划书递给安锦,“看看,六店我打算开个烤肉店,肉得选好的,这边牛肉难弄,那就烤猪肉和羊肉,蘸料的小方子我都写好了。”
回头找人去炮制出来就行,无非就是孜然辣椒那些。
干碟就是把香料研磨一下,蘸碟就是酱油蒜蓉鲜辣椒这类的嘛。
很简单的。
安锦低头认真看起来,也不禁感叹自家主子的能力,想法真是个个都绝,就没有她折腾不出的吃食。
“这天气,想想这么冷的天,烤着肉,再喝一壶小酒,那日子可真够美的啊。”
安锦光想想都觉得幸福,这天冷的时候生意肯定很好。
宋玥就点点头,“烤肉夏日也行,到时候配上一些冰镇的甜酒或是甜汤,照样可以卖,不止卖冬天。”
她做生意很少只做一季度的,因为那不是在浪费资源么?
像串串。
天气热的时候她卖冷锅串串,天气冷的时候她又开始卖热锅串串了。
那些巴巴等着她天冷关摊子的商贩,一个个气得捶胸顿足的。
怄火的很。
宋玥这边依旧美美挣钱,生意虽然略微有影响,但没差太多。
安锦看完立即表示自己回头就办好它,他直接揣怀里放着,晚一点再放到房间锁好,这些方子都可重要了。
他得配得上宋玥的信任。
“听秦衙役说,邬城边上的水路要开了,回头来城里的商人更多,到时候做买卖的商人好日子又要来了。”
安锦笑着把这个好消息告诉宋玥,只是有没有准还不一定。
宋玥也不管这些,“有自然是好,没有也无妨,周边的生意都足够咱们赚的,只要保证只赚不赔就行。”
赚多赚少都可以。
安锦也点点头,又笑着拍马屁道:“姑娘不愧是姑娘,我刚知道这消息时,差点高兴疯了,得知不一定时还怪失落呢,到底还得是姑娘您看的开。”
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