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第196章 我们这是饭店不收留乞丐391（第1页）

听到这话，众人诧异的看向她，田桂兰问道：“那你想做什么？”

她想做什么？

呵呵！

既然有了许可证，要做就要做大的！

摆地摊那点蝇头小利，她如今可是看不上了。

“我要卖卤肉！”

“卤肉？卤肉是啥肉啊？”

众人面露不解，他们吃的最常见的也就是猪肉，再者就是鸡鸭鱼肉，卤肉还真没吃过。

“妈，我出去一趟，等我回来再说。”既然决定完做大做强，那时间可是不等人。

现在她身上可有一百多块钱，来到镇上买了一斤新鲜的猪头肉，还去干货店卖了一些香料以及老抽。

光是卤肉香料就是二十八种，干货店的老板看到她一次性买了这么多，还好心的提醒一句：“小姑娘，你买这么多用的完吗？可别浪费了。”

香料可不便宜，快赶得上肉一个价了。

“老板你放心，这香料是浪费不了一点的。”付了钱，陈婉意提着香料离开了。

东西买好了之后，她还去各大饭店逛了一遍，发现没有一家在售卖卤肉。

这便给她一个很好展示自己的机会，只要味道好，根本不愁卖的。

回到家，她就一头扎进了厨房，将买回来的猪

肉肉洗干净，然后洗锅烧水，直到水烧开，加入料酒，姜，花椒，最后把猪头肉放进去煮。

煮了几分钟后，淡淡肉香从厨房飘了出去，田桂兰闻着味儿就进来了。

忙问道：“这么香，煮的什么？”

陈婉意一边往灶孔里添加柴火，一边回答道：“猪头肉。”

猪头肉煮了一会，颜色变的发白了，就得赶紧捞出来冲洗干净。

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