金水小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第46章(第1页)

&esp;&esp;一饭解恩仇,刚才饭桌上崔美青给蒋正楷和朱思宏倒了饮料,现在他们和好,在操场又扮上七仙女了。

&esp;&esp;小孩去玩了,大人却还在忙。

&esp;&esp;吃完饭才五点,云南的天都没黑。洗好碗的主人家叫了几个玩得好的女人,四五个女人聚在一起,开始做腊肠。

&esp;&esp;云南的腊肠有纯肉的,只是原市的农村不喜欢纯肉腊肠,她们更喜欢做豆腐肉腊肠。

&esp;&esp;大块的豆腐捏碎和切好的猪肉拌在一起,猪肉最好是肥瘦相间,这样腊肠才有油,吃起来更香。

&esp;&esp;把豆腐和肉搅拌好,还要加入辣椒粉、盐巴、味精、茴香粉、花椒粉,各种调料拌在一起,丰富腊肠味道的同时,保证腊肠不变质腐烂。

&esp;&esp;洗好的猪小肠翻过来,在小肠的一头绑上一根绳子,用手把调好的豆腐肉慢慢塞到肠子里,一根肠子要塞五六分钟之久,非常考验人的耐力。

&esp;&esp;制作完成的腊肠还是最初的模样,红白相间,在房梁上晾晒、风干一个月,腊肠就可以吃了,这样做出的腊肠保存时间长,味道以辣为主,口感丰富,煎炒之后很适合下饭。

&esp;&esp;此外,还有一些剩下的肉需要处理。

&esp;&esp;大块大块的骨头带着肉和皮,擦满盐、辣椒粉、花椒粉,用绳子绑住一头,挂在肠子旁边。

&esp;&esp;精心挑选的瘦肉切成条,照葫芦画瓢擦上调料,用竹子串成一串,风干一个月。

&esp;&esp;盐和肉在时间的作用下慢慢发生奇妙的化学反应,新鲜的猪肉被酿造出独特的风味,成为腊肉和干巴。

&esp;&esp;在新年结束后,腊肉、腊肉和干巴将成为原市人桌上一道不可多得的美食,陪伴原市人度过整个2006年,直到下一个新年到来。

&esp;&esp;如此循环往复,如同在这片土地上繁衍的人类一样,生生不息。

&esp;&esp;打扑克

&esp;&esp;王家的杀猪饭就像一个信号,接下来一个星期,寨子里杀猪声、鞭炮声此起彼伏,崔美青每天和小伙伴们围观杀猪、吃烧肉、吃凉拌。

&esp;&esp;乐极生悲,崔美青上火了,口腔溃疡,一吃辣的嘴里就火辣辣的疼。

&esp;&esp;李英婼骂骂咧咧:“跟你说了,凉拌少吃一点,放了那么多辣子,你不上火谁上火。”

&esp;&esp;骂完,她从房梁上扯下几片不知名的叶子,把叶子洗干净放进杯子,加热水。

&esp;&esp;杯子里的水慢慢变成了淡淡的青色。

&esp;&esp;“来,把这个喝了,凉药,下火。”李英婼把杯子递给崔美青,还再三警告:“不能倒了,要喝完。”

&esp;&esp;李英婼、崔美青、崔志青都是易上火的体质,家里常备各种奇奇怪怪的凉药,崔美青面前摆着的这杯就是就常见的下火土方。

&esp;&esp;这土方味道苦甜,喝起来十分奇怪,崔美青最讨厌喝这种味道“四面八方”的药了,总感觉这药在她嘴里打了一架,在她胃里又打了一架。

[综英美] 韦恩少爷拒绝被攻略  [洪荒同人] 我是方块人?  [综英美] 摆烂市长不准备好好干  茜茜和她的大猫男友  年代文男主的娇气后妈[七零]  非常规恋爱脑[快穿]  重生改嫁太子他爹  治愈反派进行时  我演的炮灰都成了白月光[快穿]  假夫妻  [西方神话同人] 我在地狱左拥右抱  野风慢热  [神路同人] 神路论如何让分居两地的父亲们复合  全京城都在求她回宫  [神话同人] 论如何与撒旦破镜重圆  他怎么可能喜欢我  青野遇猫  [综漫] 美少年今天也在努力扮演恶役  红玫瑰的审判[刑侦]  十项全能的我只想平静生活  

热门小说推荐
特种高手

特种高手

(都市热血小说)叶龙曾是世界上公认的文武奇才,所到之处,再强大的敌人也得望风而逃。然而,就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环,回到灯红酒绿的都市保护大小姐!他性格冷酷张狂,为达到目的不择手段!凭借惊人的本能和超人的智力,在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生!PS本书读者群128492045(豆丹家族)...

斗罗之先天二十级

斗罗之先天二十级

全本免费,新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中,在觉醒武魂的那一天,竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时,又会是怎样的一个场面?谁强?谁弱?谁才是真正的主角!粉丝群1304623681...

体坛之篮球教父

体坛之篮球教父

穿越2006,喜获神级教练系统。帮助姚麦夺冠,圆无数中国球迷心中的冠军梦。当雷霆四少留守俄城,一个崭新的支平民球队,又如何把不可一世的勇士王朝掀翻下马。一次穿越,一段关于有完本作品重生之安东尼篮神体坛之召唤猛将,人品有保证,放心收藏阅读。阅群539855046,进群需晒学徒以上粉丝值。...

潜龙

潜龙

6远本是一个普通的学生,但有一天,他忽然成了龙,从此之后,他就开始牛逼起来本书已经上架,求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏!给我几分钟,让我们一起见证一个高中生的传奇!各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...

爆宠八零:重生娇娇女

爆宠八零:重生娇娇女

2o19云起华语文学征文大赛参赛作品胖喵儿死了,被一根鸡骨头卡死了!重生在了一个生了九个孙儿,盼孙女盼的眼睛都红了的阮家,瞬间成了阮家上下三代的团宠!胖喵儿笑眯眯,觉得这有奶奶宠,爸妈爱,哥哥护的小日子,真叫一个美滋滋哟。当然,如果没有某只躲在角落里,眼睛里放着绿光,死死盯着她的‘大灰狼’,那就更好了!某只‘大灰狼’冷笑一声上辈子没吃到,这辈子总要吃到的!胖喵儿へノ...

每日热搜小说推荐