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“天哪,这是神户牛肉,至少是A4级别,不对,完全达到了A5级别的要求!这还是上腰位置的霜降肉。这丰富的大理石纹理、这鲜红的光泽、柔软、融化的肉质!这东西在以前都是奢侈品,小小的一片100g切片在我们店里都要卖到2000元以上!最珍贵的是,这种肉几乎不出口,想要吃到,要么飞往产地、要么高价走私!”
“行了,震惊姐,别念叨了,赶紧开动吧,你吃那么多零食,我们可是饿了”秦霜见唐芯喋喋不休,有点着急了
“这么一大块肉太珍贵了,我们以前都是切片来做刺身的!我有点不会了……”唐芯有些不知所措
“那怎么行,生肉会携带病菌、寄生虫,做为他的私人医生,我要对他的健康负责!”
不善于烹饪的秦霜根本不知道这块肉的价值,她想了想,说道
“你拿这个炖土豆吧,牛肉炖土豆总会做吧?”
“啊!?”唐芯又震惊了,大脑一片空白
唐芯不再多说什么了
她站在厨房中心的炉灶前,双手熟练地操作着各种厨具。
唐芯的刀法犹如闪电,快速而准确。她手中的菜刀在空中翻飞,划过食材的表面,噼啪作响。每一次刀下落,都能听到清脆的撞击声。她的手腕轻灵地摆动,刀尖在食材上切割出完美的块状。刀光飞舞,犹如一抹闪电穿梭于厨房。她迅速地将土豆切割成均匀的丝状,每一根土豆丝都如同细丝般纤细。刀刃在土豆上下滑动,快速而连贯,她的手势熟练而稳定。每一刀切下的土豆丝都均匀而整齐,如同千丝万缕的鲜嫩发丝,被勒的紧紧的小白兔欢欣雀跃,呼之欲出,仿佛为烹饪增添了一份魅力。
此时陈浩正在客厅喝着饮料看着电影。如果让他看见这赏心悦目的一幕,肯定不需要唐芯干别的了,每天只用在他面前表演刀法就够了……
整个厨房中,各种锅碗瓢盆摆放整齐,唐芯能够灵活地运用每一个工具。她的动作流畅自如,将每一道菜肴烹饪得恰到好处。炒锅中的火焰跳跃着,汤锅中的食材悄悄翻滚。她巧妙地掌控火候,让每一道菜肴都保持着最佳的口感和味道。
她炖制的土豆炖牛肉散发着浓郁的牛肉香气,牛肉酥烂入味,配上软糯的土豆,口感丰富。牛肉带着纹理分明的肉质,入口后即刻化为丝丝鲜美的口感。
山药炖鸡汤清香四溢,鸡肉鲜嫩,山药滑嫩可口。汤中飘散的香气让人垂涎欲滴,每一口都带来舒适的滋味。她选用的鸡肉肉质饱满,经过精心挑选的山药更是细腻多汁,与鸡肉完美融合,交织出美味的口感。
酸辣土豆丝色彩艳丽,酸辣口感恰到好处。唐芯将土豆切的细长而又均匀,每一根土豆丝都均匀地裹上酸辣料汁,让每一口都充满了爽脆的口感和酸辣的调味。她精湛的刀法切削出的土豆丝保持了一定的韧性,让口感更加丰富有趣。
唐芯细心摆放每道菜肴,让菜品的颜色、质地和装饰都充满了艺术感。她的土豆炖牛肉色泽鲜亮,配菜装点得恰到好处。而她的山药炖鸡汤则散发着浓郁的鸡汤香气,汤面上漂浮着细腻的鸡丝和鸡肉块。酸辣土豆丝则以红绿色调相间,点缀着适量的葱花和辣椒丝,充满了食欲。
还有一碗热气腾腾的酸辣汤。红亮色调让人垂涎欲滴,其中悬浮着细嫩的豆腐丝、香气四溢的木耳和鲜嫩的虾仁。
旁边摆放着一盘色彩斑斓的宫保鸡丁,金黄的鸡丁搭配着红绿椒和花生米,散发着浓郁的香气。
紧挨着宫保鸡丁的是一碟香糯的红烧肉,糖色鲜亮,肉质酥烂,肥瘦相间的纹理令人欲罢不能。
另一边是一盘色香味俱佳的糖醋里脊,里脊肉切成均匀的小块,裹上了糖醋的浓郁汁液。每一块里脊肉都鲜嫩多汁,外酥里嫩。
在餐桌的角落,摆放着一盘炒时蔬,青翠欲滴的蔬菜散发着清爽的气息。蔬菜的色彩鲜艳,口感脆嫩,搭配着微微的蒜香和淡淡的清炒汁,为整个餐桌增添了一抹清爽的氛围。
最后,一锅米饭散发着诱人的米香。米饭粒粒分明,饭粒饱满而有弹性,让人忍不住想要将每一口菜肴搭配着香喷喷的米饭一同享用。
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