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第335章 改良版火锅（第1页）

“杰西……你小点声……”

徐芷溪顿时窘的小脸胀红，提醒对方道：“陈哥和郑院士他们都在呢……”

杰西·埃里森耸了耸肩膀，环顾了在场的众人一圈敷衍地打招呼道：“hello……”

对于欧美人这种崇尚自由的“揍性”，在座的这些人就算是没有亲身经历过也都有所耳闻。

几乎没有人把杰西·埃里森敷衍的态度放在心上。

只不过徐芷溪的脸上却有点挂不住了，伸手拧了一下杰西的大腿：“杰西，你好好跟大家打招呼不行么。”

杰西做了个鬼脸，笑呵呵对众人自我介绍道：“大家好，我叫杰西·埃里森，来自美国加州……”

这突如其来的变故顿时让在座的众人惊呆了。

之前所有人只是觉得徐芷溪和杰西两个人还处于恋爱前期的暧昧阶段。

可是现在看来这两人之间的关系远比大家想象的还要亲近。

尤其是杰西的年龄比徐芷溪还大了几岁，而且人高马大将近185的大个。

却被身高只有165看上去格外腼腆的徐芷溪“收拾”的服服帖帖。

这样的情况已经不能用常理来解释了。

或许这就是一股子来自东方的未知力量吧……

“杰西，你是怎么跟小徐认识的啊？”

这时一旁的沈若涵率先忍不住了，眨巴着眼睛好奇地打听道。

“我们俩是在重庆的一家火锅店认识的，我当时被辣的鼻涕眼泪都流出来了。”

杰西摸着脑袋笑呵呵道：“可是店里没有餐巾纸，还是小溪给我递过来一包。”

听到杰西说火锅店竟然没有餐巾纸，在座的众人顿时觉得有些不可思议。

只有极少数去过重庆的人才知道，这个年头的重庆火锅店不过是在居民小区里随便摆上几副桌椅板凳。

街坊邻居们过来吃火锅，都会随身携带一条湿毛巾搭在脖子上。

吃的满头大汗就会用湿毛巾擦拭一下。

火锅店也只会提供一块钱一瓶的山城啤酒。

除此之外，什么饮料都没有。

而餐巾纸这种讲究的东西绝对不在火锅店提供的范围之内。

重庆火锅实际上是一种极为粗犷的码头文化饮食。

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔。

该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

上世纪二十年代在重庆江北城，一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后。

洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具。

炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁。

于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。

因此像这种从根源上就极为粗犷的美食，就连重庆本地的大户人家都不屑于去吃的。

而郑强院士也是曾经去过重庆，在大街小巷看过一群光着膀子的大老爷们围在一起吃火锅。

那种豪放浓重的市井气息直到现在也让郑强记忆犹新。

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