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第747章 韭菜盒子（第1页）

饭菜热好了之后，田卓坐在餐桌上埋头吃的早饭，田甜在一旁和顾昭一起往冰箱里面放东西。

他们菜市场买的东西，有的时候收拾的也不太精细，上边还有泥土什么的，不招也不想把这些带泥的东西塞到自家的冰箱里，就在地上铺了一个塑料袋子，把那些菜全都折干净之后再放到冰箱里，所以花费的时间就比较长。

“小卓，今天中午给我们家里吃饭吧，刚好热有韭菜，中午就做一个韭菜盒子，你也跟我们一起吃吧，正好还能帮我和和面，包包韭菜盒子，我们吃饭也能早一点。”顾昭韭菜全都折干净了，笑道。

这些韭菜应该是今年最后一茬的韭菜了，再不吃可就只能等到明年才能吃到韭菜了。

听到说帮顾昭包韭菜盒子，田卓点了点头。

他们回来的时间本来也就不早了，等收拾完了，其实也差不多到中午的时候了。估钊拿着韭菜盒子洗干净之后，拿到一边让田甜给它切碎，田卓用不惯煤气罐，于是顾昭就负责炒鸡蛋。田卓在一旁和面。

这边炒完鸡蛋也把韭菜切碎了之后，顾昭就全都拿过去调味，先把韭菜跟鸡蛋拌在一起，，把韭菜抓匀，然后让每一个韭菜上面都裹上油，然后再往里面放盐，这样盐就不会把韭菜里的水给杀出来，包完也会比较入味。

他们两个调完馅，拿着韭菜鸡蛋出去，看田卓已经和好了面了。

“你这面和的可以啊，特别软和！”顾昭拿手怼了怼面团，有些惊喜的说道。

他们家里的人包韭菜盒子都喜欢用软面包，这样韭菜盒子煎好之后，外面是焦焦脆脆的，可里面的面是十分柔软的，田卓这个面和的刚刚好。

“小卓他可会和面了，自从他长大之后，家里面一要包饺子，面都是他和的！”田甜有些炫耀的说道。

田卓也有一点不好意思，他觉得自己就是会和个面，怎么能让顾昭和田甜夸的这么厉害。

“好了，我们开始包韭菜盒子吧！”

田卓是和面拿手，他就把面团揉成一个长团，然后揪下来面剂子，顾昭就负责把面剂子擀成面饼，田甜就负责把韭菜包到里边，包成韭菜盒子。

这一套下来流水线的功夫，他们三个人的速度还是很快的，尤其是韭菜盒子，一个就有巴掌那么大，顾昭买回来的韭菜又没有多少，所以很快就包了二十来个韭菜盒子。

看着韭菜盒子都快要把他们的案板给铺满了，顾昭不擀皮了，去厨房起锅开火热油，等到油微微有些冒烟的时候，把韭菜盒子放下去煎熟。

“好香啊！”田甜吸了吸鼻子，闻着从厨房里面传来的香味，忍不住咽了咽口水，说道。

不知道为什么，她感觉自从她知道自己怀孕之后，整个人就变得有些馋。

有的时候明明已经吃过饭了，但还就是想吃一点其他的东西嘎达牙，要不然嘴里面闲着就很难受。

尤其是现在韭菜盒子，又是她一向喜欢吃的东西，她就更有一点控制不了自己了。

“你们两个先尝一尝啊！”顾昭先烙出来了一锅韭菜盒子，在碗里边装了两个拿过来给田卓和田甜。

“我们两个尝尝味道怎么样？好不好吃？咸淡怎么样？”顾昭把韭菜盒子送过来，就跑去厨房里面看火了，他锅里面还有一个呢。

他刚刚自己也尝了一个韭菜盒子，感觉是挺合自己的口味的，就是不知道合不合田甜跟田卓两个人的口味。

田甜跟田卓全都放下了手，里边的活拿过韭菜盒子，咬了一口，外边捏的那个边边在锅里面被浇的干干脆脆的，还有一点焦焦的味道。

田甜很喜欢，每次都要先把那一圈边边给咬下来，等咬到一半了，再吃韭菜盒子。

这还是田甜第一次吃，顾昭他自己包的韭菜盒子，味道十分的鲜亮，咸淡也正好。

顾昭还怕韭菜没熟的会辣味，于是特意在锅里面多煎了一段时间，就越发把韭菜的香味给激出来了。

又因为田甜很喜欢吃韭菜鸡蛋里面的鸡蛋，再加上今天买的韭菜，又有一点少，所以顾昭就往里面多打了一些鸡蛋

一口下去，嘴里满满的全都是鸡蛋的颗粒，掺杂着韭菜的味道，是对于田甜这种爱吃鸡蛋的人来说，十分的有满足感。

田卓和的面也是正好的，要是太硬了，吃韭菜盒子咬着就会有一点费劲，但是这个面就不会。

外面的面皮暄暄软软的，甚至里面接触韭菜鸡蛋的那一层，还吸满了汤汁，吃着就更香了。

“好好吃啊！”田甜吃了一个，还没吃够，还想要再去拿一个，不过最重要的还是要把眼前这点馅给包了，也没有多少了。

田甜和田卓两个人一起，一人包个五六个，就把这些全都给包完了，包完之后田甜和田卓两个人把案板给收拾干净，盆里面还剩下了一些面，这些面可以放着，等它发起来之后蒸馒头吃。

收拾完了之后，两个人就一起跑到厨房里去了，现在顾昭已经煎出来了两盘的韭菜盒子，看见他们两个笑了笑，让他们两个把这两盘拿到餐桌上去吃。

田甜探头看了看，还没有包的那些韭菜盒子，再加上顾昭锅里的，应该还能凑出来一盘，

也够顾昭吃的了，于是就没有跟顾昭客气，拉着田卓把那两盘韭菜盒子全都拿到了桌子上，两个人坐在桌子上吃的欢快。

他们包的韭菜盒子大甜甜，哪怕是努力吃，也只吃了三个就撑的不行了。

田卓刚刚也吃过了一顿饭，虽然他一个大小伙子也比较能吃，但是也只吃了三个就吃不下了，最后两盘里边两个人只吃了一盘。

这个时候，顾昭也把所有的韭菜盒子全部都煎好了，端着他新鲜出炉的那一盘，坐在了他们两个的旁边，刚出锅的韭菜盒子最香了。

顾昭他胃口大，刚才又没有吃饭，一个人把那一盘子全都给干了了。

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