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如今才2月15日。
虽然过了立春,但天气依旧寒冷如霜。
昨日上午的牛日,装进这铁盒之内,不过一日四十八个小时,按理说不会出现腐臭的情况。
但孙二虎那家伙有点彪,或者说,是急于装罐头。
牛肉卤好以后,不经冷却,便塞进了铁盒。
盒内温度高,他存放的地方温度应该也高。
应该是直接放在了厨房火炉旁。
加上油纸包裹,盒内空气不流通,出现臭味在所难免。
不过,几天之内吃下去还是没问题的。
明天打开,依旧会是淡淡的臭味。
后天,同样如此。
不过大后天就很难说了。
这也是因为天气的原因。
如果是在夏天,两天就不能吃了。
赵家一共买了四盒,但四盒都是臭臭的,闻起来没什么食欲。
“咦?好家伙……”
赵有喜看到一盒牛肉罐头下面流出了汤汁,立马连人带板凳往后挪了挪。
那汤汁顺着桌子腿一路流到了地上。
拿起牛肉罐头盒往底部一看,发现铁片与铁片的缝隙处,已经裂开了。
赵广道:“这罐头盒子,我敢肯定,进价绝不超过十文钱!”
罐头盒不是方形就是圆形或者椭圆形。
钢铁厂不可能给你弄快铁,从中挖空,做出一个一体的罐头盒。
包括汉阳钢铁厂也是如此。
都是先生产铁皮,然后粘合起来。
但粘合起来也要成本啊!
十文钱的成本,人家还得给你粘合,肯定不会用心。
不说粘合,单单说这铁皮,赵广都感觉不怎么解释,就跟一层纸一样。
好像用筷子戳一下都能破个窟窿。
这质量,还保存?
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