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第27部分（第4页）

走肝肾，外彻腰足；炒黑，则止血。”不特如此，由于炒的时候，所用辅料

不同，性效亦大异。”得童溲浸炒则入血分而补虚，盐水浸炒则入血分而润

燥，青盐炒则补肾气，酒浸炒则行经络，醋浸炒则消积聚，姜汁炒则化痰饮。”

（《香附子·发明》校点本第二册，第890　页）根据行经、补肾、消积、化

痰等医疗上的不同需要，对香附子进行不同的浸炒，这是充分发挥人的主观

能动作用，改变药物性能的表现。李时珍从哲学上加以概括，谓之“升降在

物亦在人”。

同样的原理，适用于黄连。黄连是治火的主药，人体五脏六腑皆有火，

用黄连治不同部位的火，则要求不同的炮制方法。李时珍对黄连的修治作了

深入的论述。

五脏六腑皆有火，平则治，动则病。故有君火相火之说，其实一气而已。黄连入手少阴心

经，为治火之主药。治本脏之火则生用之，治肝胆之虚火，　则以醋浸炒；治上焦之火，则以酒

炒；治中焦之火，　则以姜汁炒；治下焦之火，则以盐水或朴消研细调水和炒。诸法不独为

之引导，盖辛热能制其苦寒，咸寒能制其燥性，在用者详酌之。

——《黄连·修治》校点本第二册，第771　页

李时珍指出用不同的辅料进行浸炒，不尽是用为引导而已，同时是为了抑制

其苦、燥之性，即通过化学变化，改原黄连的原有性能。对黄连的不同炮制，

是为了适应辨证论治的要求。李时珍把医、药、炮制方法紧密结合起来全面

考虑，而不是孤立地讲医、讲药、讲炮制手段。他启示人们，必须把医、药

理论同炮制理论有机地结合起来，才能成为一个优秀的医药学家。李时珍从

黄连炮制中概括出：“辛热能制其苦寒，咸寒能制其燥性”的炮制原理，这

是对长期炮制经验的总结。说明理论来自实践，又反过来指导实践。炮制原

理本身是知行结合的产物。你要认识药物的性能，掌握炮制的规律性。就必

须投身于行医、制药的实践中去。李时珍十分强调知与行的结合，目的即在

于此。非此，不足以认识医药的精微。一个高明的本草学家，不只是告诉人

们怎样炮制药物，更要能从原理上告诉人们为什么要如此炮制，使后人能用

理论指导实践，更好地发挥主观能动性。李时珍关于黄连炮制方法及炮制原

理的论述，更有典型示范的意义，对祖国炮制学的建立无疑是一个贡献。当

然，李时珍对炮制学的贡献远不止此。

李时珍在《本草纲目》中，“修治”栏下共载了60　多种有毒药物的炮制

方法，其中有植物类毒药，也有动物类毒药，还有矿物药。历代本草对毒药

的炮制尤为重视，要求极严，因偶有不慎就会引起中毒，危及生命、健康。

对毒药的作用，要一分为二。使用得当，炮制得法，毒药可以对治疗疾病起

特殊效用，许多病常常要“以毒攻毒”。但是，如果炮制不得法，使用不当，

必遭危害。李时珍对毒药的炮制进行了认真的实验、研究，发明创造了多种

毒药的炮制工艺及炮制理论。如附子用煮，常山用蒸，赤铜屑用煅，半夏用

发酵，硇砂用水飞，南星用火炮，等等。不同的毒药，以特殊方法制之，都

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