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“既然丑八怪可以吃,那你们干嘛不带回家自己吃?”大宝当然知道螃蟹可以吃,当初他奶开春没多久,就带着他们翻了好几回。
只是现在已经是夏天了,早过了吃螃蟹的季节,这东西就算翻到了,也没多少肉。
朱狗娃挠了挠头,有点不好意思地说道:“这不是不会烧嘛,我娘说,朱大娘说了,这东西是好东西,但一定要烧熟了,还有的地方不能吃,要不然会闹肚子,生病……”
还举例说,上回那个谁,就是不信邪弄了一回,结果又拉又吐,可惨了。
后来不得不找村里的赤脚大夫采了副草药,喝了才好。
“这东西凉性大,身体虚的人不能随便吃,”大宝说道,“这个人不是吃了脏东西,就是没弄熟,身子又虚,才会这样,一般人不会。你们找了多少?呆会儿我教你们,我们烤螃蟹吃。”
“真的?!”朱狗娃惊喜,连忙喊其他的小伙伴。
众人听了,欢喜不已。
小河沟才多大一点,他们有事没事都来翻一趟,翻了半天也没见翻出什么。
不过就算是这样,有个那么五六个,大家也很开心。
大宝就带着一帮人,从谁家偷了一口小锅出来,捡了石头和干柴,在河沟旁边弄了起来。
捉螃蟹怕被夹,那就把大夹子敲掉,然后捏着螃蟹用干草刷刷。
弄好了后,放到锅里放到水,一起烧,一直要烧到整个螃蟹红透了。
“红了红了,”朱狗娃一看红了,就大叫道,“是不是可以吃了?”
“多烧一会儿,熟透了也没关系,一定要熟了才能吃。”大宝又让烧了一会儿,翻了一个面,确定里里外外熟透了,这才让大家歇了火,将锅里的螃蟹给弄了出来。
一群人听到可以吃了,开心极了,连忙伸手去碰。
刚烧熟的螃蟹很烫,烫得几个小孩子一阵怪叫。
大宝无奈极了,像个小老大阻止他们:“急什么急,还烫呢。我不说,你们知道怎么吃吗?平时你们拿鸡蛋换的是酱,是我们家做好的。”
“不知道。大宝,你快教教我们,这个到底怎么吃?”
“对对,大宝,你快教我们。”
“大宝,你真是个好人。”
……
一群小孩子嘴巴还甜,为了哄得大宝心甘情愿,也跟个小大人似的,好话一句接着一句。
当然了,二宝和朱七也没漏了,狠狠夸了几句。
这个时候,所有人都忘记了——朱七是个傻子。
哦,自从人家去了镇上读书,那就再也不能叫“傻子”了,否则会挨家里大人抽。
乡下的娃皮结实,不怕挨打,但最怕的也是挨打。多打几回,就长记性了。
“要这样吃,你们看,这样……”大宝试了试温度,挑了一个中等个头的,当着他们的面,教他们如何拆螃蟹。
螃蟹的腿是可以吃的,卸下来,两头咬一个缺口,再捏着一头一挤,里面的肉就出来了。
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