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第482章 谁说运动不能在床上完成（第2页）

但如果原材料用的是菠萝，最好加一点小苏打进去综合酸度。

锅中凤梨汁水开始出现密集气泡，然后变得相当粘稠，颜色从柠檬黄变成了琥珀色，质感类似龙眼肉。

叶凡咬了一勺尝尝。

入口瞬间相当黏牙，上下牙齿间布满丝状馅料。

"还挺好吃，要是有几片吐司面包，那就更好了。"

处理完馅料，接下来就是制作凤梨酥面皮。

融化后的黄油与汤粉搅拌成奶油絮状，再继续加入蛋黄、蜂蜜，过筛后的低筋面粉，杏仁粉，以及泡打粉。

叶凡将众多材料揉成淡黄色面团，封上保鲜膜醒面15分钟。

就在此时，微信视频电话响了。

叶凡按下接听键。

电话那头江明慧身穿紫色鲨鱼裤外加白色吊带，身体弓成三角形，标准瑜伽下犬式造型。

“你这是？我怎么感觉户外场景还有点熟悉呢？”

“熟悉吧，嘿嘿。”

一滴滴汗珠从江明慧病鬓角滴向瑜伽垫。

"叶先生，我今天提前到双亲庙这边来了，现在是一边锻炼，一边等你。

你怎么还在家里呀，什么时候出发呀，这里已有不少村民等着你呢。"

叶凡翻了个白眼，“我甜品都没做完，你急什么。”

“什么？有甜品？是用昨晚凤梨做的吗？我猜是凤梨派对不对？猜对了，我中午能多吃几个吗？”

“猜错了……”

“呀，那叶先生你什么时候出发呀，我早上在酒店吃自助餐，可就吃了几份水果沙拉，现在好饿呀。”

“实在饿了点个外卖顶一顶，我等会过来。”

关断电话，先前封上保鲜膜的面团已经醒好了。

叶凡重新套上手套，捏起一小坨面团，拥有顶级厨艺的叶凡随意一捏就是15g的重量，刚好够做一块凤梨酥。

面团捏把捏把成饼状，在舀上一勺凤梨酱，双手揉搓成团，最后放在模具里变成长方形小块。

剩下工作就是不断重复。

不多时，十几个不锈钢托盘上堆满了凤梨酥素胚。

烤箱预热后调整到190度，开始烘烤10分钟。

烤箱内橙红色灯光亮起，随着一分一秒过去。

凤梨酥素胚表皮逐渐蓬松，颜色从淡黄色开始向金黄色转变。

倒计时最后几秒，只听见叮的一声，烤箱灯光熄灭，叶凡带上隔热手套取出托盘放到窗口处摊凉。

叶凡双手托腮盯着托盘。

刚出炉的凤梨酥漂亮极了。

金黄色外皮上附带轻微焦黄斑点。

表皮上大大小小的气孔正冒着丝丝热气，窗外风一吹，满屋都是黄油香和凤梨的果香味。

深呼口气，叶凡舔了舔嘴巴，捏起一块凤梨酥用力咬下。

外皮相当酥脆，细抿之下碎成细渣。

而内部纯凤梨果肉制成的馅料口感相当细腻，主甜微酸，叶凡一口气连吃了十几块。

叶凡嘴边边喷碎屑边嚷嚷道：

“托尼，你装三十份盒饭和一些凤梨酥，立马送到物业办公室去。”

“好的，叶先生！”

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