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第548章 围观高手做饭本身就是一种享受(第2页)

周结伦说完观察李平安和叶凡的表情,见两人都非常开心,心里才放心下来,

叶老板厨艺这么好,又是个不缺钱的主,想哄他开心还真不容易,只能从他身边人入手了。

叶老板,你能明白我的苦心吧?

叶凡道:“李平安,你小子还不谢谢周结伦叔叔。”

“嘿嘿,谢谢周结伦叔叔送福利。”李平安笑得合不拢嘴,“那哥哥姐姐,叔叔阿姨们别愣着了,赶快做饭好不好,我已经迫不及待想当个小饭桶了。”

接下来的时间,每人都拼命展现自己的拿手好菜,生怕被人比下去。

唯独叶凡不慌不忙躺在摇椅上,边喝ad钙奶,边刷手机。

期间只是让人帮忙备好材料。

许久后,终于轮到叶凡做饭,所有人紧盯叶凡动作,餐台上有洗净的陈皮,切好的牛肉,葱姜蒜等配料,每种配料都认识,但大家伙还是猜不出叶凡等会要做什么菜。

这可不像刚才说的每个人做一道自己家乡的特色菜,特色菜这三个字对其他人是一种限制。

但对叶凡来说毫无难度,放眼华国就没有叶凡不会做的菜。

不夸张的说,如果特色菜能和地域血缘联系到一起。

那叶凡,就是五十六个民族共同的儿子!!!

优质牛臀肉早已提前腌制20分钟以上,叶凡随意抓起一片闻了闻,合格!

紧接着便是经典的炒糖色环节。

大铁锅温度上来,一勺花生油打底,黄冰糖紧随其后,猛火作用下花生油与黄冰糖紧密相融成红褐色汁水,眼瞅着汁水表面泛起气泡,马上浇上一大勺矿泉水。

滋啦,铁锅中顿时泛起白烟,随之发散出油香与冰糖香味,叶凡将处理好的糖水倒在一旁不锈钢碗中备用。

趁铁锅烧热状态,继续添加一勺新油进去。

先前腌制好的牛臀肉滑入锅中,粉嫩中还带着血丝的牛肉本就讨人喜欢,现在在油温噼里啪啦的作用下,一条条肉丝在锅中泛起油花。

原本收紧的牛肉表面泛起焦皮,

正朝着诱人的方向步步挺进。

吸溜,吸溜,吸溜,吸溜。

叶凡留意到异常声,随口道,“你们不用围在我身边,一个个先去餐桌上吃呀,我手头很快的,最多五分钟。”

“没事的,小哥哥,我们愿意等你,锅里的大菜还没上桌,我们坐那也没意思,大家伙说是吧。”

“嗯,叶老板,你弄你的,我们看我们的,不碍事的。”

“对对对,这锅里的牛肉条看上去可真诱人呀,我大胆猜测一下,叶老板做的这道菜应该属于川菜。”

“切,用传统的八大菜系衡量叶老板就太没意思了,这就跟观音菩萨给孙悟空带了个紧箍咒一样,要我说,叶老板做的菜系,就应该统称为叶氏菜系,简称好吃系。”

“咦,你这个马屁精,为了等会多吃几口好吃的,这种话都说的出来。叶老板,你别听他瞎说,我这人刚正不阿,都说实践是检验真理的唯一标准,等会装盘之前能否让我尝一口。”

吵吵闹闹声中,叶凡将炸到金黄色的牛肉捞出搁置一旁备用。

第三次给铁锅舀上一勺新油,提前泡水的干辣椒和花椒先下锅翻炒,陈皮、糖水,金黄鲜嫩的牛肉紧随其后,大火猛炒赋予锅气,小火收汁调味增香。

叶凡用公筷夹起一片牛肉甩入口。

腮帮子咀嚼多次一口吞下。

叶凡旋即打了个响指。

“嗯,可以啦。”

“陈皮牛肉装盘!”

绝色美女的贴身兵王  萧沉白念冰  不死帝尊  我在凡人有无限资源  上辈子苦够了,打死她都不嫁了  斩断情丝后,全宗门痛不欲生  不死帝尊萧沉  惊!我养的萌宠宝宝竟是帝国元帅  将门千金通古今,抄家流放我造反  萧沉白念冰不死帝尊免费阅读全文  不死帝尊萧沉白念冰免费阅读  不死帝尊萧沉白念冰的全文免费阅读无弹窗  我,最强命师,收录一切诡异!  不死帝尊萧沉白念冰全文免费阅读完整版  被仙人绑架后,玩命修仙  年代:开局娶女知青,狩猎威虎山  藏起孕肚去父留子,重生我不追了  我青梅,我能不了解?  60年代:开局荒年,我带着全村吃肉  偏爱成瘾  

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