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帮工（第1页）

看到她的第一句，周思逸直接道歉，“对不起，我昨晚忙到十二点才回，没能及时回你的消息。”

姜宜掏出手机，“到现在也没回……”

“所以我直接过来亲口道歉了，实在抱歉。”周思逸眼里面上都带着歉意，郑重得像发生了一件非常大的事情。

这样的态度反而让姜宜不自在了，什么嘛，只是没回消息，怎么做得像犯了大错似的，她胡乱摇了摇头，“没什么的，我没有指责你的意思，你不用放在心上啊。”

“听奶奶说你昨天已经开业了，还没祝贺你开业大吉，”周思逸话头一转，“你一个人应该会累，我帮你处理食材吧。”

“不用了……”姜宜本来就有点避之唯恐不及的意思，哪还能让人帮忙干活。

周思逸好看的脸直接垮了下来，做出来的表情跟个要不到糖的小孩似的，“这么说你还没原谅我，作为邻居我想帮你也不可以吗？”

这哪是邻居帮忙，分明是道德绑架！姜宜不自觉地鼓着脸，仰头瞪了他一眼，就当是默认他帮忙的事情了。

这么多年过去，耍无赖她依旧甘拜下风，这不是她的问题，是周思逸的问题！

但周思逸的做法是有用的，通过这次熟悉风格的对话，姜宜对他的态度稍微自然了点，再加上周思逸之后安分了下来，姜宜到了家里就更放松了。

她打开冰箱看了眼，昨晚长出来的菜涮火锅吃得差不多，今天冰箱里多了两只光秃秃已经拔干净毛的鸭子，一块前腿肉，还有一块比她脸还大的冬瓜，以及几捆水灵灵的空心菜。

既然某人怎么着都要帮忙，姜宜也没跟他客气，放他在家里把空心菜摘了，再把冬瓜削皮切成片，姜宜拿上手机急匆匆地出了门。

通过这段时间，姜宜在市场里已经有了固定几家买菜摊位，卖菜的大姐看到她都会打招呼了。

“小姜来了啊，今天要买辣椒姜蒜不？我给你留了两斤！都还新鲜得很！”

这家卖的大部分都是自己家里种的，菜长得没别的摊位那么好看，味道的确不错。

“谢谢您了李姐，您知道哪家的豆腐更好吗？”姜宜大致看了看菜，确定这位大姐没唬她利索地结了账。

收到到账提示音的李姐眉开眼笑，闻言思考两秒，指着一个方向，“你往那片走，靠边的刘记家豆腐好吃，样式也多，我们平时都在那儿买！”

再次谢过李姐，姜宜提着东西去买豆腐，她今天中午打算做啤酒鸭，配菜放魔芋豆腐最合适不过了，路过杂货店，她进去补充了点儿香料，然后才到豆腐店买了三大块魔芋豆腐，顺带拿了点腐竹豆皮之类能储存的干货。

从市场回到家，姜宜听到厨房传来剁菜板的声音，周思逸已经收拾完她指定的两样菜，自觉地剁起了鸭子，手法还挺干净利落。

看他有模有样的，姜宜把买回来的魔芋先放进速冻里，其他的菜该收的先收了起来，她提着辣椒那些去门面外的水池子里洗。

没多会儿周思逸搬着处理好的食材出来，看着她切了一会儿辣椒，“还有什么需要我做的吗？”

姜宜想了想，还真有，又毫不客气地让他进去把冰箱里那块肉给剁成肉末，这会子是一点尴尬的情绪都没了。

准备好食材，姜宜开始做第一道菜，姜蒜扔进锅里炒香，鸭子倒进去炒干水分，放入香料包，生抽老抽上色增味，然后倒啤酒，看着不太够姜宜又往里多倒了半罐，最后开水倒入与肉齐平的位置，放盐盖上锅盖焖煮。

空心菜她打算晚点再炒，她特意让周思逸摘出叶子的部分，青菜炒出来放久了容易变黑，看上去就不好看了。

今天的汤她做的是冬瓜肉丸汤，肉丸子先用另外一锅水煮熟，冬瓜翻炒均匀后加水，水开放肉丸，咕嘟几分钟就可以出锅了，冬瓜容易熟过头，所以不能煮太久。

两道菜出锅，时间也不早了，姜宜把周思逸留下来吃午饭，索性没客人，两人打了饭去隔壁门面坐下来吃。

“那我就先品尝一下今天劳动的成果了。”周思逸微微含着笑，他向来给人的都是如沐春风的感觉。

姜宜没说话，点了点头，先喝了口汤，冬瓜是很清爽的食物，和肉丸组合在一起更觉鲜美，肉丸劲道的口感也很加分。

“很好吃，”周思逸慢条斯理地吃完嘴里的食物，毫不吝啬他的夸奖，“鸭肉的味道很浓郁，啤酒和香料让鸭子吃起来完全没有鸭腥味，这豆腐？让我很惊喜。”

“嘶，有点辣，”周思逸和姜宜比起来是个完全不能吃辣的，才吃了两口菜就辣得嘴巴鲜红，脸也跟着热了起来，“嘶，这豆腐很吸汤汁，像喝了口豆腐汤，嘶！辣！”

看他眼眶都辣红了，姜宜赶紧让他喝口汤，“喝口汤下下火，你不能吃辣就别吃了，我给你炒份空心菜叶。”

青菜很容易炒熟，先把蒜末爆香，再放叶子翻炒，等叶子变软颜色更绿放点盐就非常好吃了。

姜宜找了个小碗把新鲜出锅的空心菜叶放在他面前，“鸭肉别吃了，我待会找个碗收起来晚上吃。”

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