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王燕梅知道今天要来人,特意做了一大桌子的菜。
一大盆菌子丝瓜汤,一碗圈圈辣椒炒蛋,一碗清炒空心菜,一碗蒜蓉生菜,一碗凉拌开胃菠菜,一盆啤酒鸭。
还有一盆毛葱头子炒鸡,专门用茶油炒的,鸡肉油光灿灿,光是盛出来那个香味到处飘得都让人口水直流。
还有阿公这些天送来的鲫鱼,从水池子里捞了两条鲜活的,做成了剁椒藿香鲫鱼。
王燕梅做完菜,收拾完厨房,洗了洗手就出来了,看大家都还没动筷子,热情的招待大家快吃,还贴心的问小姑娘今天坐飞机来累不累啊。
霍英对长辈很礼貌的,立马摇头说不累,喊了阿姨,又喊了叔叔,说了自己的名字。
霍英,英雄的英。
王燕梅连声夸道:“这名字好啊,那阿姨就叫你英子了啊。”
这名字后面加个‘子’,瞬间年代感就来了。
许轻知突然就想起了从爸妈嘴里听到的关于自己名字由来的故事。
本来一开始打算的不是叫这个名,那会儿她妈喜欢看白娘子传奇,特别喜欢里面的小青,于是生了大女儿本来想叫许青,可算命先生说这孩子得三个字的名字才压得住。
王燕梅本来想的女儿小名就是青子的,就打算直接叫许青子。
那算命先生又摆摆手说不行,算漏了,这女娃娃命里不能带绿色,给她取了个谐音轻知的名。
王燕梅和许富强没什么文化,看这名字还挺文艺气息的,就干脆叫这个名字了。
所以王燕梅也不是故意跟霍英说叫她英子的,在她还年轻的时候,这么叫人都是很亲切才这么叫。
温珊珊有点想笑。
霍英还没被人这么喊过,大多人都是喊她英英,但她也不在意这些,“都可以,阿姨想叫什么都行。”
“好嘞,英子,来,你快尝尝这些菜合不合你的口味。”王燕梅脸上都是朴实热情的笑意。
霍英被娇生惯养长大,多少有点挑食,但不知道是不是赶飞机过来,一天没吃什么东西,光是闻着空气中飘荡的菜香,都觉得肯定好吃。
她拿着筷子,“那我就不客气啦。”
她是肉食动物,先尝了块鸡肉。
王燕梅端着碗筷没动,看着她,热切的问了句:“英子,吃的惯这菜不?”
霍英好吃到简直不想开口说话,怕把嘴里的味道都淡化,她感觉这肉嫩的轻轻一咬就咬下来,肉嫩的刚刚好,整个唇齿间都是一股清香味。
对,清香!
怎么会有炒鸡吃起来,竟然又能满足肉食动物对肉感油滑的需求,还同时带着一股清香的。
应该是这毛葱头子的味道!
她在京都从来没有吃过毛葱炒鸡,这应该是这里的家常做法。
她满足的喂下去一口米饭,礼貌的回答道:“阿姨,吃得惯,这么好吃的菜当然吃得惯,太香了。”
不过,很快,她就发现了问题。
这米饭的口感,怎么吃起来这么熟悉。
过去的二十年里,她一直觉得米饭的味道大差不差,可能东北大米圆嘟嘟的吃起来香一点,还有那种长的米不知道是什么吃起来味道也挺特别。
但这个米不一样,她上次在老宅那吃了一次,就记住了这个味道,为此还特意趁着饭点去蹭了好几顿饭。
而且,不光是米饭好吃,还有那些蔬菜,个顶个的好吃。
唯一的遗憾就是,旁边的大龙虾吃起来比起小白菜的口感都逊色了,没有她满意的肉菜。
此刻,她的目光在桌上搜寻了几碗蔬菜,又想起爷爷说家里那些蔬菜是衍哥的朋友送的,该不会……
她像是为了应证自己心里的想法,赶紧夹了一筷子空心菜,又夹了一筷子生菜,挨个吃了个遍,她终于确定跟这家的菜味道很像。
至于为什么只是像,因为,明显阿姨做菜的手艺更好一点,蔬菜的口感炒起来比老宅那边还要好吃多了。
霍英之前就遗憾老宅的蔬菜是好吃,但没有好吃的肉。
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