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听雨酒楼顶楼。
“煮花生?”尹依沫歪着脑袋,瞧着面前这满满一钵花生说道。
“没错。”甘谷雨径自拿起一颗果荚剥开,将里面的三粒花生逐一扔进了嘴里,细嚼慢咽了起来,“嗯,味道还不错。我现和你在一起呆久了,这厨艺是自然而然地就进步了不少。”
“您这是在吹捧我呢,还是在夸耀您自己?”
尹依沫微微一笑,也捻起一颗花生,剥开细细品尝了一番:“姜蒜、八角、小茴、肉桂、辣椒、花椒、月桂叶……还有小葱。除了盐之外,您还用了米酒和白醋?”
甘谷雨点了点头:“不愧是风雷厨女,这才尝了两粒花生,就把配方全给尝出来了。简直厉害到没朋友啊。”
“料用得比较重。”尹依沫补充道。
“这样才更入味嘛。”甘谷雨摊手道,“洗去表面泥沙后,我就先用白醋将花生泡了一会儿,让果荚稍微软化。当然,也可以先将花生果荚都捏开一个小口,同样也能达到便于入味的目的。不过我是没那个耐心了。”
尹依沫微微点头:“剩下的步骤,就和煮毛豆一样了吧?”
“大同小异。”甘谷雨说道,“不过花生不宜久煮,所以想要让花生尽量入味,煮好后还需要盖上锅盖多闷个小半天的时间。”
尹依沫轻笑道:“确实是一道不错的小食,看来战力考核的观战率又不用担心了。”
“煮花生不过是花生万千烹饪法中的一种而已。”甘谷雨说道,“炒花生就十分不错,香脆爽口,用作下酒小菜可堪称极品。”
“怎么,今天轮到依沫陪雨哥大醉一番了?”尹依沫闻言,捂嘴轻笑。
甘谷雨一愣,随即哈哈大笑起来:“若依沫有此雅意,我那可就却之不恭了?”
尹依沫看了他一眼,二话不说翻手取出了一瓶白酒,两个杯子。
甘谷雨一瞧,惊得差点从地上弹起来:“你来真的?”
“我再去准备两个佐酒小菜。”尹依沫微微一礼,这便要起身。
甘谷雨急忙把她摁住,顺势在她额头亲了一口,干笑道:“你我之间的感情,哪还需要这些小道具?那天我这么做,不过是想让沛沛借酒遣怀罢了。那丫头酒醉后钻我怀里不肯出来,我这才搂着她睡了。”
“不用给我解释这么多。”尹依沫的笑容中浮现出一丝狡黠,“就算雨哥真做了什么,那也是情到深处真情流露,无论是沛沛,还是我,心里都是欢喜的。”
甘谷雨心中一颤,忍不住又啃了她一口,这才叹道:“正是因为如此,这么美好的事物,再怎么珍惜也不为过。”
“难道雨哥认为,只有坐怀不乱才是珍惜么?”尹依沫突然反手揽住了甘谷雨的腰,语气也变得呢喃起来,吐气如兰道,“其实,雨哥也可以用另一种方式,怜惜我。”
甘谷雨身子都快僵成了一块,苦笑道:“依沫你就别捉弄我了。没必要只因为听了臭婆娘几句挑拨,就做出这么大牺牲啊!”
尹依沫这才松开了甘谷雨,轻轻整理了一下自己的衣襟,轻笑道:“雨哥……真是好有意思。您怎么看出来的?”
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