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老宅子的墙面没有粉刷,青砖勾缝齐整,透着旧时光的原汁原味。屋子里的陈设,基本上都是清朝遗留下来的,柜笼床架,都雕着花,大都是喜上眉梢、花开富贵之类的吉祥题材,还有老式的官帽椅、八仙桌,材质全部都是樟木的,保存得很好。
孙明暗暗点头。
穿过长长的过廊,来到后院,则是一片大大的果园和菜地,溪水环绕,用篱笆围着,四时瓜果飘香。
孙明很喜欢这里,对周正说:
“采菊东篱下,悠然见南山。在这儿过日子,宁静舒坦。周正,这老房子千万不要去动它,稍微改装一下,就很有风格了,住得也舒服,以后是大宝贝呢!”
“嗯!我一切听哥的,修葺一下不费事。”
周正满口应着,其实,他在想着,哥如此平易近人,并不以贫贱而轻蔑,反而显得自己的品德高贵,让人不肃然起敬都不行啊。
不大一会儿,老人喊周正,快点招呼客人进屋喝茶。
这是本地的擂茶。
它的制作过程很繁杂。先把黑豆、花生米、芝麻都炒熟了,跟本地的茶叶混在一起,放在圆形的石臼里,擂成末,再加水,用陶罐、柴火烧开了,营养丰富,浓香四溢,是当地人款待贵客的最高礼遇。
二个质朴的老人也就六十来岁,总是称呼孙明作恩人,让他很不好意思。
老人自有老人的想法。
“我现在晓得了,当时的情形好险吖!如果不是您武艺好、不怕死,我屋里周正可能就被那个天杀的恶魔戳死了!你们不是我们家的大恩人是什么?我们应该感激一辈子的!按照旧社会的说法,是应该砌一个生祠、天天供奉的咧!”
老人的话说得孙明毛骨悚然,他连忙由衷地答道:
“您快点莫这么说!都是自家兄弟,急难当头,奋不顾身,本是我们应该做的。如果万一有个什么意外,我们会一辈子不得安生的。”
“我们是好兄弟!”张世杰攀着周正的肩膀。
“第一次登门,还买那么多东西,点火一样,恩人不吃饭,我们万万不得肯的。”
老两口一番热情,还非得把他们留下来吃饭。
周正也在旁边一个劲地撺掇着。眼看着天快擦黑,孙明跟张世杰交流一下眼神,盛情难却,只得留了下来,正好趁机会谈谈心。
天黑的时候,经过老人家一阵忙活,厅里开饭了。老人家特意杀了一只大母鸡,用新鲜红辣椒和子姜、茶油炒了,味道好得不得了。
桌上的都是家常菜,有盘鳝,有丝瓜煮蛤蛎,还有乡里的擂钵捣辣椒。
这捣辣椒,是把大辣椒先用柴火煨熟了,然后撕去外皮,放在石臼做的擂钵里,捣碎成绒,再加茶油、香油、蒜子一拌,这特有的味道,正是农家美味,足以勾起了孙明对童年的回忆。
这才是家的味道。
最后上桌的,是很有地方特色的扁粑。
它跟西安的biangbiang面同音同字,曾经闹出很大的笑话。
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