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第八章 洒家碰到劫道的了（第3页）
那边天子一开口又差点把他吓得跌了个跟头：“王承恩，你去打些水来，将这铜香炉洗洗，一会儿就在这里炖狗肉……嗯，洒家去花园里砍些木头来当柴火……就在这儿炖了。”
“万岁，万岁……”王承恩连忙阻止“这儿是寝宫。”
“那又如何？”
“这，这，这样，咱们去小厨房，奴婢先让无关人等全避开了去。”
“也好，厨房里佐料还全些……”
……
于是王承恩烧火，皇帝将狗吊在房梁上，随便捏了把尖刀开始剥皮。
这边水还没烧开，那边四张完整的狗皮已经扔到地上。
“可惜了，若是找个匠人好好硝制一番，却也能做床褥子铺盖……冬天盖着甚是暖和”万岁爷不无遗憾的说道。
王公公不敢答话，也不知道该怎么答话，只是玩了命的拉风箱。
水开了，万岁爷把龙袍下摆系在腰间，从旁边的柜子里翻出不少香料，不管三七二十一全扔进锅中，待水滚了三四滚后，香料的味道出来。
他寻了柄斧头，将一条狗砍做四块扔进锅中。
“王承恩，你去捣些蒜泥来，记住细细的捣，不要碾不要切，这样才香！”
“是，是”王公公擦着汗去忙碌了。
他手脚麻利，捣完蒜泥后，见时间还有多，便自作主张，又碾了份花椒盐，调了份镇江酸花椒油，又切了好大一碟青蒜叶子和姜末，码放齐了，放在一只盘子里端到桌上。
崇祯大喜：“你这厮硬是要得，难怪能做到这个位置，手脚麻利，见机细致，不错，不错”说着凑到盘子上将几碟小料逐一嗅过，口中夸奖不断。
王承恩苦笑，今日一天自己从日出到现在就没停过，经手事情无数，但受夸奖最多的却是在厨房里……
“好了！”崇祯帝寻了个大海碗，伸手从滚烫的开水锅里捞起熟狗肉来……
春夜的京城还是很冷的，外面寒风呼啸。
和小厨房里却异常暖和，狗肉又被叫作香肉，正是这种香味，让老饕念兹在兹。
开水白煮，正好将肉香都激发出来，却又不担心调料味道喧宾夺主。
水汽蒙腾下，狗肉滚三滚，神仙站不稳也就成了真理。
王承恩原本对吃狗肉颇有心理阴影，这会儿闻到香味似乎也有些心动，忍不住吞了吞口水。
智深大师的一片佛心抛到爪哇国，六根清净，诸法空相，这会儿全成了色即是空，空即是色。
“狗肉穿肠过，佛祖心中坐”虎吼一声，不顾吃相，扔了筷子，抓起一条狗腿，往蒜泥中略略一蘸便往嘴里送。
被烫得眉眼歪斜也不松口，直哈哧哈哧的往外大呼气。
“万岁，喝点酒润润口”王承恩咽着口水手持一柄金镶宝飞鱼纹执壶将剔犀银里钟注满。
“这是甚酒？”崇祯帝接过酒杯，皱着眉头问。
“这是万岁最喜欢的哈喇吉。”
就是蒸馏过的白酒，哈喇吉乃是蒙古语，大明也就沿用了。
“不行，不行，这玩意喝下去嗓子眼都痛！”鲁智深大怒，“这是喝酒还是受罪！”
“是，是，奴婢，知道，这就给万岁换京城特产的黄米酒去。”
“不要杯子，换大海碗！男儿喝酒就该大碗！”
小厨房里，鲁达左手狗腿，右手海碗，喝一口啃一口，吃得啧啧作响，苏绣的龙袍前襟上滴滴答答尽是汤汁。
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