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第268章 让人在海滩翩翩起舞的牛丸（第3页）
“摧火掌！”
吴龙灶上的火突然增大，猛火过锅，在锅里燃烧。
观众惊呼！
吴龙却从容淡定。没有想办法减少火势，也没有骂黄虎。因为没证据证明火势增大是因为黄虎用内功催大。
猛火烧到锅里，锅下有火，锅上也有火。
吴龙笑道：
“多谢助力。”
他就是要用这样大的猛火来炒，这样高温火燎过的白萝卜片才能瞬间去辛辣，用时更短。黄虎贡献内力助火势，比自然的大火更好。
下鱼丸和大肠后，才能更好更香地激发鱼丸和大肠的味道。
黄虎看到害吴龙不成反助吴龙，气得脸色发青，只好收功煮自己的杂碎面。
吴龙下汤烧制的也不一样，不像黄虎那样一次倒入足够的汤，而是一点一点的加，保持锅和汤的温度不会急剧下降，影响食材味道和口感。
两碗杂碎面出来，评委从现场观众中选取。
主持人：
“接下来，将从观众当中请十位出来吃面评分。方式是盲吃，你们不知道哪碗是谁煮的。有谁想试吃评分？”
所有观众举手。
“请两位大厨各选五位观众出来。”
黄虎大度请吴龙先选。在吴龙先出五位观众后，他也随机选取五位观众出来。
每人试吃两份杂碎面，分一号和二号。
黄虎在一旁暗中用密语传声对十位观众说话。
“我是黄虎，你们记住我的杂碎面是一号面！”
一一说完，黄虎得意地看向吴龙。这里全都是我的人，你拿什么和我比！
原来，现场观看的所有观众都是黄虎安排的人，不管怎么挑都不怕。
“请你们做出选择。”主持人等着结果。
每个观众，都选择了二号杂碎面。
黄虎脸色惨变。
“为什么不选一号！”
十位观众被黄虎的话惊呆了。
其中一位观众吓得回答：“你不是让我选二号吗？再说二号确实比一号好吃，肯定是你做的呀。”
黄虎怒了。
“胡说！我明明说是一号！”
“你们呢？”
他说完，顿时明白自己暴露了。这次比赛，除了现场观众，还是电视和网络同时直播！
直播的观众哗然。
此时，黄虎看到吴龙的冷笑。原来吴龙识破黄虎诡计，用密语魔音干扰，十位观众都以为黄虎说的是二号杂碎面，都选二号吴龙煮的杂碎面好吃。
吴龙和黄虎比杂碎面，吴龙胜出，重选评委。
他建议的评委，一名是港岛知名美食评论家，算是比较公证的一个人。一位来自内地，是饮食界有名的厨师前辈。一名来自濠江，同样是濠江有名的老一辈大厨。
这几位都有资历、能服众，得到大家认可。
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