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游戏公司那边吃上午饭的时候,农家乐里,客人们点的菜也陆续上桌。
长辈纷纷招呼自家小孩洗手落座。
双胞胎那一大家来了近一十个人,一桌坐不下,便分成两个圆桌。薛佳瑜带着薛思敏、薛思慧这对双胞胎堂妹,还有其余年纪大些的小辈单做一桌。
最先上来的是刚裹上糖衣的拔丝地瓜,和已经炖了一上午,完全入味儿了的农家炖土鸡,以及两道爽口的小凉菜,拌萝卜皮和花生米拍黄瓜。
小朋友这桌最受欢迎的就是拔丝地瓜,刚出锅还有点烫嘴,但就要趁这时候夹,才能拉得出丝,再多放两分钟地瓜块上面那层糖衣凉了,就会变成坚硬的脆壳,远没有这时候吃趣味性足。
大人那桌则对甜滋滋的拔丝地瓜兴趣不大,一人夹了一块,便将筷子转向不停散发出香味的农家炖土鸡。
这道菜菜量很大,盘子里装不下,于振峰直接端上来一口锅,里面除了今早现买现杀的土鸡,还有土豆和少量青辣椒。
这家人点的是一整只鸡,烧出来除了这一锅外,还单盛出一盘放在了人少的小孩那一桌。
薛思敏、薛思慧的妈妈往那边看了一眼,感叹道:“这菜份量真不小,是用的多少斤的土鸡啊?”
“六斤多,快七斤了。”田丽华给他们打了一盆米饭送过来,闻言回答道。
“好家伙,这么大的鸡,这比我家狗都重不少呢!”同桌另外一人拿手比划了一下自家狗的大小,“我家养的是小体马尔济斯,才四斤多。”
像他们平时在超市里买鸡,根本不可能买到这么大的,其实就算有这么大的,他们也不敢买,就怕做出来的肉会不好吃,又老又柴。
听田丽华说完这鸡的重量后,也有不少人担心这菜会不好吃,结果伸筷子一夹,完全不是这么回事。
这道农家炖土鸡里的鸡肉不但不柴,相反还很软嫩,先前嚷着要给于悠介绍对象那位阿姨,刚尝了一口就忍不住竖起大拇指。
“这鸡不错,好些年没吃着这么有鸡味儿的鸡了。这是农家自己散养的走地□□,味道真好。”
田丽华和于振峰都在厨房里忙活,于悠端着烤好的虹鳟鱼进来,刚好听到这句,便点头说,“这是我们自家亲戚养的,平时都是散养在山坡上,比一般圈在笼子里家养的还要好吃一些。”
正在吃饭的客人们闻言,纷纷向于悠询问起这鸡卖不卖,打算下午回去时顺手也带上一只。
菜还没有上齐,于悠就已经帮大姨夫的妹妹卖出去了小一十只鸡。
其中出手最阔绰的就要属刚才那位说鸡比自家狗还大的阿姨,一人就要了五只,她儿女今天都没有过来,打算回去以后给他们一人分上一只,再给儿媳妇和女婿的父母家也各送去一只。
农家乐里,众人对这道农家炖土鸡赞不绝口的同时,游戏公司,大家也正在分享着土鸡熬的鸡汤。
“这汤真是小老板自己熬的啊?”
今天桌上有孙志斌最爱吃的辣椒炒鸡,他却没急着动筷子,而是一勺接一勺地舀着分到自己碗里的鸡汤,喝完以后还有点意犹未尽:“真鲜啊,要是还有多的,晚上再往里下个面条,做成鸡汤面肯定也很好吃!”
“还多的呢,你想的美。”张娜就坐在保温桶旁边,闻言伸手将桶倾斜了一下给孙志斌看,桶里就剩下最后一点了,也就够再盛出两碗的。
孙志斌一下便苦了脸。
小方向他展示了一下自己碗里刚盛好的满满一碗,“谁让你喝那么慢,我都喝第一碗了。”
说着又朝程之瑜的方向努了努嘴,“老板都喝未完,点击下一页继续阅读”
程之瑜抬眼看了一眼正在说话的几人,又重新低下头,认真品味碗里的鸡汤。
要不是这一大桶鸡汤份量着实不小,他可一碗都舍不得分给别人!
…
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