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“龙虾最好是两斤左右的,太大也不好吃,螃蟹呢!当然是越大越好,用鱼枪打的龙虾螃蟹多是养不长,养不活的,卖不了一个好价钱,还是捕捞上来的好。”
龙鳞处理着手中的龙虾,很是高兴,这一片的龙虾和梭子蟹有很多,只是随便下了一网,就捞上来了不少,只是很可惜,这次行动是韩孔雀策划的,当然有了收获也只会属于韩孔雀。
韩孔雀倒是知道,魔都近海几乎都没什么大龙虾的,现在很多人打了多年鱼,一只大型龙虾都没见过,韩孔雀听说最近几年,陈蕊他父亲也只有在三年前活捉了一只约两斤重的龙虾。
陈嘉义他们很会享受,烤鱼、蒸蟹,活吃龙虾,生鱼片,红烧黄花鱼,清蒸鲳鱼,一道道海鲜,不停的被整治出来。
生鱼片蘸着“八和齏”吃,怎是一个美字了得。
“八和齏”是一种调味品,是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的,用来蘸鱼脍,也就是蘸生鱼片。
“这平鱼是谁做的?真好吃。”龙鳞吃了口清蒸鲳鱼,立即开始赞叹。
“我做的,还可以吧?”白衣笑着道。
“白衣,真没想到你还有这一手。”胖刘也感叹道。
“足够资格进我们酒店当大厨了。”龙鳞赞叹道。
白衣笑道:“这里鱼类丰富,好吃的鱼很多,要我说还要数平鱼为最。我平时喜欢吃这种鱼,这种鱼味美外兼且刺少。
对于平鱼我是从来不会红烧来吃的,但凡好鱼是一定要清蒸来吃的,取其鲜嫩,像福寿鱼之类的杂鱼,是一定要红烧来吃,因其肉质粗糙。不以其他重味去压,难掩其粗鄙之态。”
韩孔雀尝了尝:“确实好吃,滑柔鲜嫩,腴美不腻,特别是鱼肚部分,吃起来就像肥肉一样。着舌柔软滑溜。”
吃着鱼肚,韩孔雀立即想到了柳絮,她很喜欢吃鱼肚,吃鱼肚不止是没有刺,主要是口感好,而这种像肥肉的肉食,可以弥补女人因为不敢吃肉而造成的心理缺憾。
而这野生的平鱼。其鱼肚口感更好,吃后唇有余鲜,齿留余香,唇齿之间,回味无穷。
众人虽然有很多都是第一次出海,但毕竟是生长工作在海边,对海鲜还是很了解的。
不过,这里除了龙鳞和陈嘉义之外。其他都是工薪阶层,他们原来谁能够这样随意的吃海鲜?
这也就是在海上,能够肆意捕捞海鲜,要不然,一条银鲳九十元,一只大龙虾几百元,像今天这样的吃法。以月工资五千元算,也吃不了几顿。
整个晚上,游轮上都很热闹,等到所有人吃饱喝足。全部人员却都被弄回了打捞船,毕竟游轮太小,很容易出现问题,不如在打捞船上安全。
回到打捞船,其他人却休息之后,韩孔雀走进了船舱里一间舱室,这里是宋敏的临时实验室,现在韩星也在这里工作。
“怎么样,有什么收获没有?”韩孔雀问韩星道。
韩星道:“宋姐的水下探测器很好用,今天下午我们搜索了附近两海里海域,可什么也没有现,反而是在我们的指引下,渔船捕捞上来了一万多斤鱼货。”
“一万多斤?这么多?”韩孔雀意外的道。
宋敏苦笑道:“下午吃饭过后,除了我们两个,其他人都去打渔了,自然收获不少。”
“没办法,其他人也帮不上忙,而公司里的那些打捞人员我也不放心,所以我们自己辛苦一下,等回去了我好好请你们吃一顿。”韩孔雀道。
“这个就算了,在这里我们能够天天吃海鲜,回去了能比这里吃的好?”宋敏道。
“还真是,等回去那就多给你们奖金。”韩孔雀笑道。
宋敏道:“这个就算了,你还是给提成吧!那千分之一的提成我也很有兴趣。”
“那行,只要有收获,你也得千分之一的提成,以后项目经理级的,每人都有千分之一提成,如果全部参与人员共同分千分之一,现在想来是太少了。”
韩孔雀早就在想这个问题,这寻宝和别的不同,如果不好好笼络一下有功之臣,以后很可能会出问题,现在也就是宋敏能够提出来,而韩孔雀正好借机给他们长长。
“那可太好了,如果这次有所收获,不用太多,能够捞出五六十吨白银,我们就了。”韩星笑着道。
“那不是太少了吗?怎么也得像英国盖尔索帕号一样,捞上来几百吨才行。”韩孔雀开玩笑的道。
盖尔索帕号是一艘蒸汽商船,船身长125米,为英印蒸汽航运公司所属船只。
二战时期,为资助英国的战争行动,该船满载茶叶、铁与数百吨重的银,从印度加尔各答启航,开往英国利物浦。
不幸的是,德国潜艇盯上盖尔索帕号,击沉了这艘商船。
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