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孟青云酒量不行,但今天的场子是他拉起来的,他就是吐成一条死狗也得喝。
好在今晚喝的不是烈酒。
富贵厅内两桌席,共有十五人,他得挨个儿敬酒,每人三杯。
大宇人敬酒颇有讲究,敬酒分拜、祭、啐、卒爵四步。
拜就是敬酒者作出拜的动作,表示敬意;祭,把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;啐,小口尝酒,送上祝词;卒爵便是干杯,仰杯饮尽。
一圈下来孟青云就有点腾云驾雾的感觉。
见诸位掌柜又回敬,孟青云忙阻止,再喝就会酩酊大醉,正事要紧。
“诸位掌柜,在下酒量低,再喝就醉了。今天请你们到来,是有重要事商议,等事情聊完再喝,咱们不醉不归!”
“孟掌柜豪爽!”
其实众人都是一头雾水,就连请他们的苏勋也不知所以然,孟青云只说请他们来商谈大事,具体是什么大事,还真不知道。
“诸位掌柜,在商言商,我觉得经商最重要的事情就是赚钱,自然君子爱财,取之有道。”孟青云娓娓道,“据我所知,外面有许多酒楼都在模仿孟氏菜馆的炒菜,最终却差强人意,原因在哪里?”
咦?
这语气不对!
似乎是在谴责我们跟风?
可生意场上谁不跟风?谁会跟钱过不去?
孟掌柜这样就有点小题大做了吧?
不过你的疑问我们好有期待,我们也在找这个原因。
如果找到原因,生意肯定会旺数倍。
刹那间,大伙的兴趣都被孟青云带起来了,满脸期待。
“因为我有专门的配方。”
这话说出口,就如孟青云拎一棒槌抡圆一扫,众掌柜的心一下子跌落云端。
原因找到了,可屁用不顶。
配方私有,孟青云不可能给大伙分享,说了也白说。
咦?
他什么意思?
怎么能嗅出一丝炫耀的味道。
我有秘方,你们模仿也是白搭
众掌柜疑惑和猜测中,孟青云道:“我的经商理念就是有钱大家赚,只要你们愿意和我合作,我会亲自指导你们的厨子,保证让他们也炒出孟氏炒菜的味道。”
啥?
天上掉馅饼了!
众人一片哗然,心一下子又升到云端。
天赐良机,谁不愿意,谁就是棒槌。
但他们都是精明的商人,知道天下没有免费午餐的道理,孟青云提出合作,肯定有条件。
“请问孟掌柜,如何合作?”
“对啊!请孟掌柜说出合作的方式。”
众人纷纷附和,说明都有合作的想法。
“这种合作方式叫做加盟,也就是说,以后和我合作的酒店都属于孟氏菜馆加盟店,这是利用孟氏的知名度,来提高加盟店的效益。而且我在此郑重承诺,如果超过五家加盟店,孟氏菜馆不再卖加盟范围内的菜肴!”
这话一出口,众人都露出疑惑的目光。
这是自毁长城。
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