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第247章 黄坎再请客（第3页）
他逛了琉璃厂，大红门批发市场，服装城，原来外地人都是在那里聚集的。
当然，他最关心的还是房改。
他走进前门附近的小巷子，寻找着张恨水笔下的京城，看到煤市街的牌子还在，地上还可见煤渣铺的路，既亲切又陌生。
关于北京的历史，他也都是从书里看来的，而且无法论证，也没人可以交流。
他曾对上海一带江南人的马桶文化嗤之以鼻，上水马桶，下水饭，想想都叫人作呕。
到了京城，看过胡同里的厕所，那些佝偻着背的老人，拎着沉重的，特制的木凳去如厕。
想想都艰难。
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全国人民都知道石传祥，宁愿一人臭，换的万家香。
说明北京早期有掏粪工。
”
我说了，你别介意哈，北京人的居住环境真的太差了。
所以你想想看，现在住在胡同里的人，将来都要住楼房，那得盖多少楼啊？“黄坎说得两眼放光，那光里是一种贪婪。
”
那倒是，可我还是没明白，这跟咱们有什么关系啊？你说的赚大钱的机会又在哪儿呢？“聂建华说。
终于排到号了，真是”
好饭不怕晚“，三人落座后，每人面前上了一个红色带花的瓷火锅，羊肉片、毛肚、肥牛都是用方形的木制盒子上来的，那些绿色蔬菜则用的是笸箩，小聂一眼就看见了秋葵。
”
真不错。
“小聂念叨了一句。
中国人一贯文雅，美食里最热闹的就算火锅了，这款美食应该是人越多吃得越香。
但进了京城，又改了皇范儿，每人一只火锅，用的还是这像瓷器一样的家伙什，再说这颜色，是为了看着有食欲？红火。
”
这火锅倒让我想起北京有一门工艺品叫珐琅，其中一道工序叫掐丝。
京城的掐丝手艺人，是皇帝御用的，这门手艺快失传了。
现在就南城还有一家珐琅厂，还坚守着这门古老的技艺。
“黄坎翻来覆去地看着面前的火锅，口里不住地叨叨着。
”
看不出来，您老挺有学问啊。
“聂建华对黄坎刮目相看是真的，语气夸张也是真的。
”
哪有，我这也是最近总往南城跑，才关注了一下。
据说他们现在只给外宾做礼品，出口。
“黄坎招呼小聂动筷子，边继续说。
”
那你接着刚才的话说，还没说完呢。
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