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其他妹子也懂了,开始询问起这些菜需要一些什么注意事项。
邱小薇自然是耐心的回答,同时说道:“这是红烧肉,它是用猪的五花肉做的。而阿富汗这边大部分人都信奉伊斯兰教,所以你们有忌讳的人不要吃。我们这里直接叫大耳朵羊,其实就是猪肉。”
“那这个很贵吧?我们这边都没有人养猪的。”芙莱娅问道。
邱小薇说:“这些猪肉都是从巴基斯坦运过来的,成本大概是1千阿尼一斤。长时间炖煮会导致更多水分流失,出肉量减少,一斤肉只能出7两红烧肉。也就是这两桌的红烧肉,用了3斤五花肉。”
妹子们咂舌,没想到会这么贵。但不吃白不吃,又伸筷子夹着放进碗里,吃得眉开眼笑。邱小薇又说道:“红烧肉是不错,但不宜多吃。因为里面的油脂含量很高,吃多了容易发胖。而牛羊肉则是没有那么多油,适合炖汤和炒着吃。”
说是这么说,妹子们仍然很快就将碗里的红烧肉吃完了。红烧肉太好吃,根本就停不下来啊!
芙莱娅问她:“小薇,是不是大部分菜品用葱姜蒜这些配菜就够用了?”
邱小薇摇头:“肯定不止啊,还有香菜,富菜,藿香,紫苏,薄荷等等。香料那些同样可以去腥味和调味。”
欣雅问:“等等是什么意思?难道还有很多种香料?”
“那当然,还有八角,桂皮,香叶,山奈,陈皮,肉蔻等等至少35种香料,所以卤菜和红烧菜麻辣菜才会这么好吃。”邱小薇笑靥如花。
好家伙,有这么多的香料品种,做出来的菜不好吃那就有鬼了。
吃了辣椒之后,浑身发热。再喝上一杯清凉的饮料,那叫一个舒坦!
妹子们都想学做饭,所以叽叽喳喳的问她哪种菜该怎么做。只要打开了话匣子,妹子们就有说不完的话,一时间她们那一桌热闹无比。
而我们这一桌,米老爷子和王教授喝了几杯白酒之后,已经是满脸通红,额头冒汗,没多久眼睛都要红了。米老爷子感慨道:“哎,老了老了!这年纪越大,酒量越差啊!”
大家乐呵呵的打趣:“哪有,米老爷子老当益壮,现在还能喝8两白酒。”
“可惜阿云小子不喝酒,要不然我们得灌醉他!”
“再来一瓶吧,这两瓶白酒不够喝啊。云老板你不会小气不肯吧?”
我点头:“当然不肯。不过这是难得的事,肯定得让你们喝尽兴。”
说着我起身,走出去找到乔娅:“记一下账,我这里再拿一瓶白酒。”
乔娅吸了吸鼻子:“老板,你没有喝酒吧?身体还没有完全康复,不能喝酒的。”
她自己也不知道为什么要这么说,只是下意识的将心里话说出来了。边上的詹妮瞪大了眼睛:“我靠,这小妮子胆子挺肥啊!居然敢调戏老板?”
我回答:“没有,我本来就不喝酒的。只是我们这桌十几个男的,两瓶白酒只能洒洒水。”
说完我转身进了包厢,得让领导喝满意了。人家都赏脸过来,你肯定要好好招待他们。
等门关上之后,詹妮过来对着乔娅说道:“你在想什么呢?老板周围都有那么多妹子围着转,你根本就没有任何机会。”
“我当然知道啊,可是做做白日梦也挺好的。这又不犯法,你管那么宽做什么?”乔娅撇撇嘴道。
“哎,你看看我们,没有学历没有背景,长得也不算好看,就不要想得太美了。倒是有好几个大学生帅哥对着你动心,想要泡你呢,你咋不动心?”詹妮怪笑道。
乔娅在她胳膊上扭了一下:“大学生也是手心朝上的,除了拿着父母的血汗钱吃喝玩乐,上网玩游戏泡妞这些以外,他们还懂什么?毕业即失业,连自己都养不起,你愿意跟着这样的男人谈对象吗?”
詹妮躲过去说道:“你说得也有道理,但如果对方是富二代呢?又高又帅家里又有钱,你舍得放他走?”
乔娅往门里面看了一眼,摇摇头:“父母的钱终究是父母的,他们愿意给钱,就能够过得滋润一些。但如果父母不愿意给太多钱,那还不是口袋空空日子过得紧巴巴的?除非。。。”
“除非什么?难道你是想找那种自己创业成功的人?或者是,家里至少有上千万阿尼的那种人?”詹妮问道。
乔娅点头:“我们这边就是这样,谁都希望嫁个好老公过上好日子。但是结婚容易离婚难,贫贱夫妻百事哀啊。而离婚那么困难,以后的名声也不怎么好听。所谓男怕入错行,女怕嫁错郎。”
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