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“这个蛋糕……”指着一块玫红色的蛋糕,陌生男子终于发话了。
“双莓慕斯蛋糕,”糕点师打了个哈欠,“这个可是本店的明星产品呢。”
“哦,是吗?”红发男子微微点头,“那么给我来一块吧。”
“好,”糕点师从展示柜中取出蛋糕,放在柜台上,“一共是400円。”
“1000円,不用找了。”
“哼?”糕点师皱了皱眉头,但是他最终还是默默地接过钱,从柜台下拿出包装用的纸板。
“啊,我就在这里吃,不用打包了。”说着,男子便转身朝窗边的桌子走去。
“哦?好的……”将纸板放回原位,糕点师把蛋糕移到盘子上,端到男子的面前,“请慢用。请问除此之外还需要配一杯本店特制的咖啡吗?”
“那就有劳了——我开动了。”
将叉子的齿深深地埋入蛋糕之中,稍一用力,圆形的小蛋糕便分成了干净利落的两块。把留在叉子上的小半送入嘴中,轻轻咀嚼,细滑紧致的慕斯和松软弹牙的海绵蛋糕很快便融合在了一起,忽而一阵酸爽之感自两颊袭来,口舌生津,所品尝之物悉数滑入腹中,只留下清甜的余味在唇齿间萦绕。
客人将叉子放下,这时他注意到了盘子上的文字。
“Sunny spring bakery?”他轻声念了出来,“现在明明是rainy autumn啊。”
“这里的‘spring’不是春天的意思,”紫发的糕点师将刚刚泡好的咖啡放在桌子上,然后坐到客人的对面,“是喷泉的意思。”
“阳光灿烂的喷泉?”客人的嘴角微微上扬,“很有意思的词组呢……说来,这个蛋糕之所以叫‘双莓’,是因为里面加入了蔓越莓和草莓吗?酸味和甜味结合得很好呢,不仅能唤曱醒人的味觉,更能够让身体的其他各个机能苏醒过来——所以单从这一块蛋糕来说,我觉得将贵店的店名理解为‘春天’这个意思比较恰当。”
“哼……”糕点师微微扬起脸,“客人你是美食家吗?”
“美食家?谈不上吧。喜爱美食是人之常情,我只不过是比常人多一份热情罢了。”客人用叉子分下一小块蛋糕,放到口中慢慢咀嚼,“这个,是我目前吃过最棒的慕斯蛋糕,它的味道甚至比很多私人厨师做的还好。”
“多谢夸奖。”
“所以我也很疑惑,”双手交叉支住下巴,客人直直地盯着糕点师的眼睛,“既然贵店的糕点物美价廉,为什么还会如此门可罗雀?”
“门可罗雀?”糕点师挑起一只眉毛,“也只是客人您来的这个点没有生意而已。这个点幼儿园的货早就送过了,中小学校还没有放学,上班族也没有下班,老爷爷老奶奶又在家午睡,没有生意很正常啦。等真要到人多的时候,我一个人还忙不过来呢!”
“不不,我想你误会我的意思了,”客人摆摆手,“我想说的是,你与其做这种街坊生意,不如去商业区开店,这样你的手艺就能够被更多的人品尝了。”
“诶……”糕点师皱起眉头来,“那边租金好贵的说……”
“如果我说,”客人从衣服中抽曱出一张名片,“我愿意帮助你呢?”
接过名片,糕点师眯起眼睛:“哦?你就是那个传说中的赤司征十郎啊……”
“是啊,”这个叫做赤司的男人呷了一口还有些烫的咖啡,“我喜爱美食,我喜爱那些能够创造美食的人,特别是那些有意思的家伙,所以我会从为了他们最好的角度出发,帮助他们重新规划他们的人生。”
“诶……听上去好像挺厉害的样子……”糕点师心不在焉地玩弄着手中的名片,薄薄的纸片在修长手指间上下翻飞,“不过重新规划人生什么的……我真的没有什么兴趣呢……”
“哦?”赤司放下手中的杯子,“看来我真的低估了你这里的利润率呢。”
“利润率什么的……”糕点师撇了撇嘴,“不过是勉强做到收支平衡而已,基本上没有什么利润可以用来计算利润率的……”
“那么你愿意安于这种拮据的生活吗?”
“当然不会啦,我讨厌贫穷,”糕点师翘曱起腿,让自己的一条胳膊搭在椅背上,“但是我更讨厌在这个地方认输啊!”
“在这个地方认输?”异色的眼瞳有些疑惑地眯了起来。
“说实话连多招一个店员的费用都没有,我也正为了钱的事在发愁呢。没有钱就会让人产生挫败感,这个社会真的是非常讨厌呢……”糕点师用一只手撑住头,望向淅沥沥下着小雨的窗外,“所以生意能变得更好,营业额能增加的话,我肯定会高兴啦。但是啊,如果这种生意变好单纯是靠占据天时地利和所谓的批量生产,而不能让我自己随心所欲地做自己喜欢的东西的话,那么对我来说,就像是吃棉花糖一样,没有实感可言。更何况也不会看到街坊们的笑容了。”糕点师将头转了过来,“啊,最后那句是小室仔说的。”
“刚才的那段话,我可不可以作这样的理解,”赤司身子微微前倾,“只要你能够随心所欲地做自己喜欢的东西,你就愿意把店搬到繁华的地方咯?”
“这个嘛……恩……”糕点师咂咂嘴,重新将视线转向窗外,“我还是听小室仔的吧……”
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