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见得那炒饭模样,正要说自己已经饱了,不必再吃的曹侄,一下子就闭了嘴。
一盘子金黄金黄的炒饭,上头撒了一小抓葱花,黄中带绿,粒粒松散,奇香,那香有一种格外足的烟火气,仔细去看,炒饭的金黄里又夹着无数的深金色……
深金色是鸡蛋么?
这该会有多香哇!
“这是拿鸡蛋炒的么?”
曹夫子肉眼可见地蠢蠢欲动起来。
宋妙忙道:“里头有鸡蛋,但我下了许多姜——虽晓得先生不吃姜,到底今日蟹下得有些多,您不喜欢喝姜茶,这姜蓉炒饭能忍一忍,试着尝尝吗?”
这样体贴周到,哪怕真送过来一碗姜茶,曹夫子也已经打算硬着头皮喝两口了。
他立时就拿了勺,往自己碗里盛了小小一勺,道:“我尝一尝——哎,怪我!其实很不必这样麻烦,当真拿姜茶来也成的!到底不是三岁小儿……只是拿姜炒了饭,那姜多大一片的?能挑出去么?”
正说着,曹夫子皱着眉,在碗里翻查一会,没看到姜块同姜片,终于松一口气,往嘴里来了一口。
他皱着的眉,一下子就舒展开来。
实在镬气十足的一口。
很浓烈的香,比起寻常的鸡蛋炒饭、酱油炒饭等等,要香上不只分,暖烘烘的,进嘴就是姜香,格外浓、格外足,但是真的做到了只有姜香,没有姜辣。
咀嚼的时候,一整口饭都是干香、焦香的,米、蛋、姜蓉的香气跟一点胡椒香互相交织,一丝油腻的感觉都没有,突出的就是一个干身,嚼着嚼着,米粒之间会有非常明显的酥脆感——却是吃到了炸姜蓉。
炒饭一进肚子,从胃里慢慢就升腾起来一股子暖烘烘的热气,但并没有一点辣的感觉,头上很快冒出了汗。
即便如此,曹夫子还是情不自禁又给自己盛了一大勺。
“这炒饭,怎么做到一点姜辣都没有的?又香、又有一股子鲜味!”
“全是辛苦四娘子帮忙细细拍刮了姜蓉、拧了姜汁!”
见他能接受,虽是意料之中,宋妙到底还是松了口气,一时笑道:“姜蓉是炸过的,炒的时候除却姜蓉、鸡蛋,我另还放了瑶柱丝,使了鱼露——这样用料,不好吃才奇怪了!”
而对面,曹侄儿却是早早就对着碗吃起炒饭来,五感调动,专注得很,甚至根本没有能够分得出多少心去听自己叔父同宋妙的说话内容。
很快,一桌子连饭带菜,几乎都被吃了个干净。
曹侄其实已经吃得饱到了胸口,但是是见得那蟹肉扒冬瓜还一点汤汁,忍不住就刮盛到自己碗里,又配了两口炒饭——这回是真的十分饱,饱到嗓子眼了。
中曹吃饱喝足,先把叔叔送了回去,才自己急急回了御史台。
他仔细护着许多文稿,一边往屋子里赶,一边心里已经算好了怎样去查问后头证据,并且粗粗打起了腹稿。
——必须要多多上心!
先一说,闻风奏事,监督百官原就是御史份内职责,再一说,这里早日查问到后头更多细节、证据,多半也要跟事主确认——到时候,自己少不得还要多多跑一跑宋记。
要是干得、跑得快些,说不定那明天晌午就可以去一趟,那晌午时候,两边验证完,午后还能继续往各处衙门确核一回,等到晚饭……不对,是下午……下午当要还去一次,再做确认才好……
御史上折,内容自然必须尽可能精准,证据越确凿,效用越好!
——哎!那蟹真香!也不晓得明天还有没有的……
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