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这鹿肉滋补功能也异常高,重要能够补气血,壮筋骨,补五脏,对四肢凉,怕冷的人特殊适合,简直就是常年必备的保健食材。
而西红柿蒸鹿肉这道菜也是有讲究的。西红柿和鹿肉是十分好的配伍美食。西红柿属王凉性食品,鹿肉属王温性的,二者组合在一起,寒温搭配,不轻易上火,而且养分超丰盛,做法又简略,无比合适家庭食用。那么,西红柿蒸鹿肉怎么做呢?
前世梁田田就特别钟爱这道菜,自己也尝试过做几次,味道还不错,自然不怕凌旭挑剔。
楔端上来白菜炖大豆腐,最后再上来一盆大饼,大家伙简直就要欢呼了。
梁满囤冲梁田田挑眉,“小妹不错嘛。”
梁田田得意的翘起下巴,做了一个“你也不看看我是谁”的傲娇表情。
凌旭一脸高深莫测的笑。
球球小家伙完全就是傻笑了,这么多好东西,他真怕吃不下去呢。
倒是梁满仓一脸错愕,“小妹你啥时候弄了这么多菜,你是知道凌大哥要来咋地?”要不今儿也不过年不过节的,咋突然弄得这么丰盛。
梁田田变戏法似的递给梁满仓一个红鸡蛋,“大哥生日快乐!”
“大哥生日快乐!”
“满仓生日快乐!”
两种不同的声音同时响起,就连球球都没例外,梁满仓彻底傻眼了。
“这……这是……”梁满仓眼圈发红,他断然没想到,大家居然带给他这样一个惊喜。
凌旭从怀里掏出一块石头,梁田田眼尖的发现竟然是一块鸡血石,看那成色还不错。这家伙,什么时候这么有钱了?
“满仓,这块鸡血石送你,暂时你也不着急刻章,等以后用到了再找个好师傅刻。”凌旭笑道:“一点儿小东西,你别嫌弃才好。”
梁满仓不识货,客气的道:“谢谢凌大哥了。”他并没有拒绝,因为不知道这鸡血石的价值。
倒是梁田田推迟道:“凌大哥,这太贵重了,我们不敢收啊。”
梁满仓一听忙道:“凌大哥,贵重的东西我可不能要。”他们两家还没好到那份上呢。
居然连鸡血石也懂。凌旭深深的看了梁田田一眼,“这不过是我在路边摊子上买的,可不是啥贵重东西。”
睁眼说瞎话,要是自家人梁田田也就忍了,可凌旭的东西她可不想占人便宜。“凌大哥你别忽悠我了,前几天我跟陈爷爷去笔墨铺子,陈爷爷都告诉我了,这种特别红的鸡血石可贵了,你可别欺负我不懂,这么红的石头铁定贵。”她这么一说,凌旭顿时释然。陈冲他是知道的,读书人吗,鲜少有不懂这些的。
“真的不贵,不信你问满囤,我是在一个路边摊上买的,买了一大块才花了一两银子,这只是切割出的一块而已。”凌旭没有说实话,虽然是其中一块,可这块的成色绝对是第二好的。至于最好的那个吗……凌旭望了一眼梁田田,那是给自家小娇妻的。
他倒是没想给自己留一块,鸡血石被称为“印石三宝”之一,有印章皇后美誉,凌旭觉得自己一个大男人还是不大适合。其实最主要的是,重生一次他对什么都看淡了,比这成色更好的东西他都见多了,早就淡然了。在他心里唯独亲情才是最重要的,这一世只要守护父亲和小娇妻平安一生,他于愿足矣。
梁满囤忙道:“真是是凌大哥在路边摊子上买的,是一个南边来的人卖的,凌大哥说自己这是捡漏了。说这石头要是在笔墨铺子能卖上百两银子呢,我偷偷去笔墨铺子看了,没大哥这块好的还卖几十两银子的,可真贵。”梁满囤真心觉得凌旭很厉害,这种事儿也能遇到。关键旁人遇到认不出来啊,凌大哥一眼就看出那块黑不溜秋的石头值钱,谁曾想里面竟然是红的。到现在梁满囤还很惊讶。
要说这事儿其实还有个缘由。
鸡血石是辰砂条带的地开石,其颜色比朱砂还鲜红。因为它的颜色像鸡血一样鲜红,所以人们俗称鸡血石。我国最早发现的鸡血石是浙江昌化玉岩山鸡血石。后来其他地方也有发现。随着开采逐渐步入尾声,鸡血石的价格也是居高不下。
鸡血石开采在古代的时候相对落后。当时鸡血石露出岩石表层,古人根据热胀冷缩的原理开采,在露出岩石表面的鸡血石上烧柴,岩石全部烧热后,用冰冷的溪水浇泼,使石头分裂,再用铁铲很容易即把鸡血石采下。这样的采法少有裂纹,但鸡血石在没有开采出前很可能多已变黑或变暗,而采出量也非常小。这种采法一直延续到清末民初,基于表层露头的鸡血石都已采竭,改用炸药爆眼,再用手掘或机掘深挖。
凌旭就是占了一个重生的便宜,他前世敲亲眼见过采鸡血石,知道鸡血石用古法采出来后会变黑或变暗。之前遇上那卖货的起初还以为是骗子,后来才发现竟然是真的鸡血石,于是花了个很便宜的价格赚了个大便宜,这也是他重生后的一项福利吧。
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