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宋阿姨见她下厨的兴致很高,想起徐总的吩咐:徐小姐想干啥,只要她身体情况允许,就随她心意、不要干涉。
于是二话没说,帮她把食材都准备好,退到一旁负责打辅助。
家里的冰箱、冷柜是徐茵想来桃李村调养身体时,徐诚毅让梁秘选购的,徐爷爷当初让人买的,尽管还没拆封使用,但就现在看来容量太小,放不了多少东西就满了。
于是这台老式冰箱就挪到了餐厅门口,给大家冰冷饮用。
夏天最受欢迎的就是冰镇绿豆汤和酸梅汤。
宋阿姨轮流煮,今天绿豆汤、明天酸梅汤,煮好后放入冷饮桶冰镇,想喝了自己去倒。
小陶还自掏腰包请方哥几个去镇上采购时,带点冰棍、冰淇淋回来,放在冷冻室,想吃了摸一根。
这些徐茵都吃不了,她连绿豆汤都只能喝温的。
只能看他们吃过过眼瘾。
梁秘书帮忙选购的冰箱,冷藏、冷冻的容量都有四百多升,中间还带一组零度的保鲜抽屉。
储存有机牛羊肉和采购自国外的顶级雪花牛肉的冰柜容量也不小,但新鲜的顶级肉类是囤了不少,唯独没找到猪油。
宋阿姨就说:“徐总列的食材单子里可能没写猪油。小吴上午休息,我让他跑个腿去镇上称点板油回来熬还是怎样?”
就是不知道镇上的猪板油,能否过得了无抗检测这一关。
其他人无所谓,就怕徐小姐吃不了。
徐茵假装从冰箱冷藏室存放黄油的那一小格里找出一罐猪油。
“小吴不用去了,这里有。”
“咦?这抽屉里有猪油吗?那我可能没注意,我以为都是黄油。”
徐茵囤的这罐猪油是用核桃藏香猪的板油熬的,这批猪当时养在高原山林里,成天在核桃林里撒欢奔跑,吃核桃、麻栗子、野浆果和百草长大,偶尔还能拱到黑松露,可以说吃得比人都健康。一头一百斤出头的核桃小香猪,要养两三年,肚子里的板油加起来才熬出这么一小罐。
果然,一小勺猪油放入热锅,立即散发出让人味蕾大动、忍不住吞口水的香味。
“原来猪油炒菜这么香啊!”
小陶坐在天井里清理昨天挖回来的野菌子,一会儿煮个杂菌汤配荠菜炒年糕吃。
嗅着空气里的猪油香,她感觉又饿了。
早上吃了两条年糕,以为到中午都不太会饿呢,结果还不到开饭时间就饿了。
“妈呀!这么吃下去到过年我不会胖成球吧?”
小吴乐了:“你怕胖啊?那简单!我们下山采购时,你跟着一块儿去,来回爬一趟山,再提点东西,等于隔天一次负重爬山,想胖也胖不起来。”
“……”
小陶正要反驳,院门被人推开。
“在做什么菜这么香?”
徐诚毅和梁秘书带着开发团队日夜赶工升级换代的最新款智能机器人到了。,
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