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他把狗鲨背部的肉切下来,切成丁,做了一大碗醋溜鲨鱼羹。
其他的鲨鱼肉,他切成肉片拿来香煎。
新捕上来的带鱼也蒸了两条。
江寒还把狗鲨的照片发给了蔡承颜。
【江寒:狗鲨,300元一斤。我这边20斤左右重的狗鲨还有5条,5条狗鲨加起来110斤,你要吗?】
【蔡承颜:当然要。】
【江寒:刚吃了6000斤的货,还能吃得下?】
虽然辛高阳说要再开几家餐馆,就算辛高阳说的是真的,也不能那么快开起来吧。
【蔡承颜:就五条狗鲨,100多斤的东西,我怎么可能吃不下。】
江寒想想也是,6000多斤的货都收了,再加个100多斤的货能有什么?
【江寒:那我这边还有不少品质上乘的鲳鱼和小黄鱼,你要吗?】
【蔡承颜:有多少?】
【江寒:弄5000斤不成问题。】
江寒也就是当聊天,随便聊聊。这5000斤的货,蔡成年不可能吃得下来了。
【蔡承颜:你发过来吧?】
江寒有些呆,他没看错吧?
【江寒:你的出货率那么快?】
从那批货发出到现在也就两天的时间,两天的时间他确定能把6000斤的货卖完?
【蔡承颜:我这边都是高端客户。求的就是新鲜。这些货不卖完,难道留着过年吗?】
江寒对于蔡承颜又佩服了一些,看着像冤大头,但好像又挺有做生意的头脑的。
【江寒:好,我发给你。】
蔡承颜和江寒聊完之后,忙着打电话,“你那头的店明天就可以试营业了?”
“正式营业先不管,试营业先做出来。”
“什么,我摊子铺太大?大个毛!”
“……”
渔船上,江寒又舀了一碗醋溜鲨鱼羹,他慢悠悠的喝了满满一碗。
香醋的酸味,配上鲨鱼的香味。喝了之后,整个胃都暖了起来。
几个人吃饱喝足,重新上路,到岱岛的时候,天已经很黑很黑了。
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