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但现在凭借老天给予的金手指,不管她的记忆,还是原主的记忆,只要被触发,就能清楚的记起,就像刻在脑子里一样。
她觉得她的过去,原主的过去,早晚都会重新浮现。
为了应景,她想来想去,打算从最简单的入手,做一道炸元宵和海绵蛋糕。
她还特意垒了烤炉。
那些食材就是为这两道菜,应该说两道甜点预备的。
她知道,这种旧式的烤炉,其实比现代的电烤箱还要优秀。
如果运用得当的话。
第072章想她死的人可真多
事实证明,肖绛把事情想得太简单了。
世界上也没有全能的人,就算她带着现代人的金手指也不行。
理论知识是一回事,实际操作就是另一回事了。
在现代用电烤箱,上面有火力选择,定时功能,控温功能。讲究些的,还有专门的烤箱温度计,以方便随时监控。
在古代燕北哪有这些条件?一切全凭感觉。
而肖绛发现,如果一个超级吃货,同时还是无敌手残星人,那实在是非常悲催的,所谓感觉,这种比较玄幻的东西也根本不存在。
食谱可以倒背如流,但那离着成品还差着十万八千里。
比唐僧上西天取经都难!
没有打蛋器还好说,借用阿泠超强的手劲和手速就可以打发蛋液,中间分三次加入糖。最终,发泡明显,十分成功。
不过等她按比例加入其他比如面粉,油和羊乳等配料进行搅拌的时候,就发现手法相当重要。好不容易才把已经消泡的、塌陷的蛋糕糊糊倒入提前刷好油的圆铁盘中,又发现老式烤箱不但没有稳定的预热功能,灶火都快灭了。
偏巧,为了给人以惊喜,她把两个丫头都打发走了。
阿泠去采芑院,替肖绛送一小罐糖给练霓裳,以感谢对方愿意借出两个武丫头,并且替她安置了豆芽的事。
虽然肉疼,但礼尚往来么,这点人情事故,肖绛还是明白的。
阿离则在帮她烧起了灶火后就去了大厨房拿饭菜。
据说主院谷风居的元宵家宴还是很丰盛的,不过照例没有她的份儿。
所以目前的落雪院就她一个人,她也只能手忙脚乱的拼命添火。可看到火苗子大到都窜出灶膛了,又赶紧把烧着的木柴扯出来,丢在脚边。
这时另一个灶台上的油锅也热了。
她本以为,蛋糕放入烤炉后需要时间烤制。这段时间,她就可以把炸元宵做好了。等蛋糕出炉,元宵也得了,估计阿离和阿泠也回来了,她还温了点酒,这样主仆三人围桌而坐,热乎乎的正好吃饭。
两个字:完美。
别人排挤她,孤立她没关系呀,她自已过得开心管别人干什么呢?
然而想得挺美,现实是她做元宵陷的时候没经验,陷料很散,而且包裹糯米粉的时候不是把馅料打得太湿就是太干,所以元宵的形状就不太好看。
她想着,第一次嘛,手生,只要味道好就行了。
她很轻松的就原谅了自已,脑补出成品的时候都快流口水了。
但她忘记最重要的一环:元宵上是要扎小孔的。
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