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翌日一早,秦无双带着从现代买的磅秤和铁笼子去了乡下。一块去的还有王虎、小华、小乐和栓柱。
到了年底,江水和海水都结冰了,船运也停了。服装厂暂时不需要出货,店里现在只负责零卖,陈掌柜和苏锦绣两人留在家里,绝对忙得开。
王虎、小华和小乐可以帮点忙,栓柱从小跟着陈掌柜,他会写字,正好可以帮忙登记。
一行人坐的是马车,还没到村口,就听到小孩子惊喜,“爹娘,东家来了!东家来了!”
秦无双撩开车帘,就见村口有不少村民望眼欲穿。明明是冬天,冷风吹得人直打哆嗦,这些人却站在风口,可见是想早点卖猪。
马车停在打谷场,也不用村长特地吆喝,已经有好几个村民飞奔跑回家,将自家的猪牵过来了。
村长招手叫几个村民过来帮忙捆猪。
这时候给猪称重需要好几个劳力才能压制住,这需要将四只猪蹄捆得结结实实。太松了,猪容易松开。太紧了,又会勒出伤痕。一头猪起码得要一个小时才能捆好。
秦无双听着杀猪般的凄厉叫喊声,摆手拒绝了,“不用。我们带称了。”
村长顺着她的视线看去,只见王虎和两个半大小子从后面的马车上抬出磅秤,他立刻乐了,“还有这好东西,咱们省事了。不用捆啦。”
直接有磅秤和铁笼子,将猪撵进去就行,省时又省力。
秦无双将称调整好,让第一头猪上称,“122斤。不错!”
这可是本地黑猪,居然能养到122斤,真的很难得。看样子他们是铆足了劲儿喂猪,才能出这么好的效果。
称完后,栓柱负责记录,小乐负责在猪身上盖个章,免得跟养猪场的猪弄混了。盖完后,王虎和小华将猪运到养猪场。
养猪场这边专门腾出猪圈。原先一个猪圈养五十头猪,地方很宽敞,猪可以在里面打滚。现在一个猪圈塞一百头猪,有些拥挤。打滚是没指望了。
小华有些担忧,“这么多猪会不会生猪瘟啊?”
王虎猜测,“东家应该很快就运走。一两天没事儿。”
小华松了一口气。
金银村总共有五十户人家,每户至少养了两头猪,一头是本地土猪,一头是从秦无双这边抱的猪崽。
本地土猪能卖五个大洋,西洋猪差不多是四个大洋多一些。也就是说最低也是九个大洋的入账。这还不包括鸡。要知道农村家家户户都养鸡,加起来,十个大洋没问题。
一上午根本忙不过来,中午村民们回家做饭歇息,村长邀请秦无双一行去他家吃饭,秦无双拒绝了。她带着王虎等人先回了趟养猪场。跟养猪场场的十名工人一块吃饭。菜是她带过来的火锅。架一口锅,将调料用水煮开,加入各种配菜,比如肉丸子、豆腐、海带、腐竹、粉条、白菜、萝卜等等,煮熟后就能吃。
这些人从未这么吃过,一边喊辣一边吃个不停,“这菜真过瘾,太好吃了。”
立刻有人附和,“能不好吗?这上面飘了那么厚的油花。”
农村乡下家家户户炒菜都是清汤寡水,很少放油。油那么贵,吃不起。
吃满喝足后,秦无双叫了这十名工人杀三头猪。
这些工人咧嘴笑,但也有疑惑,“一次杀这么多猪,您吃得完吗?”
秦无双笑了,“放心吧。吃得完。这一整年辛苦你们了。忙完,我给你们发年礼,好好犒劳你们。”
工人们齐齐挠头说不辛苦。
秦无双有些不放心,“你们会杀猪吧?”
工人拍着胸脯保证,“东家,放心吧,我们会。”
秦无双笑了,带着王虎等人继续回打谷场称重。
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