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酒楼还有花样:“客人,这种盆菜可以打包买走,连砂锅一切送。”
人之心理本就?很喜欢这种小优惠,再加上这盆菜的确吃起来丰盛过瘾,因此许多?食客都买了盆菜,想?要带回家给家人吃。
叶家酒楼光是靠着卖盆菜就?大大赚了一笔。
旁家酒楼也想?跟风,奈何自己操作一回发现不?划算:里头各种食材都要各自处理,耗费大量时?间精力,不?像叶家有一个?三十人的作坊专攻,卤鸡爪的、烧南乳主题的、做油焖鹅掌的、煮豉油大虾的、炆莲藕的、做蛋饺的……每人只做一样既熟练又麻利,最后?组装成一道大菜,时?间耗费少又高效。
玉姐儿本来还担心过年期间没人去养象所导致收入降低,没想?到盆菜一出,店里的营业额非但没降还有上升,不?由得高兴不?已:“这下我们酒楼又多?了个?进?项。”
“也仅限于?过年会?生意好,这是年节菜,寻常百姓平日里不?舍得买这么昂贵的菜肴。”叶盏还算清醒,“再者天气热起来后?百姓就?不?想?吃这样热乎乎胶质感强的菜肴了。”
“到时?候再说。先赚一天是一天!”玉姐儿很是乐观,并不?觉得这有什么。
她拿了分红还喜滋滋在闲暇时?候逛街,预备给闵穆也准备个?回礼。
闵穆收到了桌屏后?极为?高兴,回赠了玉姐儿一个?硕大的三开门粉色芙蓉玉屏风,放在地上能挡住一整面?墙那么多?。
这么大块的芙蓉玉本就?稀奇,更别提屏风上面?还雕刻了百花盛开的图案,叶璃捂嘴取笑姐姐:“这礼物不?亏,反正最后?也要陪嫁进?他家。”
惹得玉姐儿大为?脸红,追着妹妹要捏她脸蛋。
第134章
玉姐儿想买一份回?礼给闵穆,姐妹几人陪她去?了东角楼街巷,这里金银、珍珠、彩帛铺子林立,是全城贵重之物交易的集散地。
过年大家手里都有钱,这个挑选一件衣裳,那个买一匹尺头,还有买金簪的,着实热闹。
大店铺太贵,叶盏在路标小摊挑了挑选了一个假头面,这种唤作“何娄”头面,意思是假货,用镀金镀银或干脆就用铜仿制成金银首饰。
她作为一个粗心?的人不敢戴真金白银,总担心?自?己不留意给弄丢了,倒是假首饰带着毫无心?理?负担。
同?行的小娘子们也甚为喜欢,跟着挑了几样。
轮到玉姐儿时,玉姐儿看了一圈却摇摇头:“我看中了一套白玉发梳,回?头戴。”
几人便打趣玉姐儿:“要做官家娘子的人,到底不一样。”
玉姐儿红了脸,佯装生气瞪了姐妹们一眼?,自?己先?笑了。
几人笑哈哈进了一家店铺,玉姐儿先?挑选了一块温润的白玉佩,想想又觉不满意:“似乎太过粗鄙?”
叶盏和?蓬蕊几个小姐妹面面相觑,茫然摇摇头。
她们整日里埋首案板,哪里懂得粗鄙高雅?
倒是掌柜的笑:“小娘子果然是识货之人,如今城里士族据说已经流传起更雅致的纹路。”
说罢便请几人往楼上去?做上宾。叶盏暗暗咋舌,这掌柜果然会?筛选客人,若是识破不了那玉佩只怕她们就在楼下就结账了。只有内行才能被请到二楼,这又何尝不是店家的一种消费筛选呢?变相也维护了店内商品的格调,免得被高层级的客人埋怨。
几人上了二楼,掌柜便从暗室取出一块玉佩:“这纹路承袭自?周,极为古朴雅致。”
叶盏瞥了一眼?,看不出所以?然,觉得整个叶家唯有叶大富应当会?这种仿文物感兴趣。
玉姐儿却看得认真,又是对着太阳光看,又是在暗处看,又是手背挡住两侧光源看,看得叶盏连连打哈欠才开口:“可还有旁的东西?”
她不好意思放回?玉佩:“要古朴些,真正古朴的东西。”
店家思索了一会?:“我们店里倒是有几份碑拓,是汉时的,从漠北之地拓印来,堪称绝版,我这就去?拿。”
叶盏倒来了几分兴致:莫非是封燕然山铭?传说中的封碑居胥碑文。
玉姐儿点点头:“劳烦店家了。”
等店家、伙计出去?,几个小娘子们就叽叽喳喳开口了,这个问?:“当真要买?”那个说“不应当对男子太好。”,还有的劝“那可一定不便宜。”
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